乳制品是我們日常生活中較為常見的食品，有相當一部分產品是優質蛋白質、脂肪、鈣的良好來源，極受人們喜愛；部分乳制品還是生產其他食品的原料或輔料，用途范圍極廣。乳制品是個廣義的概念，以下介紹其具體有哪些分類，及常見的把控食品質量安全的檢測項目。

餅干一般酥脆可口、香氣滿溢，不僅可作為休閑零食供人享用，也可作為充饑飽腹的選擇滿足不同需求。不同的餅干類型營養成分略有差異，一般餅干都含有豐富的油脂、碳水化合物與糖分等，一些餅干中含有維生素、微量元素、膳食纖維等特殊營養成分，食用價值較高。

速凍食品是一大類食品的統稱，包含許多食品種類。速凍食品通過低溫冷藏保存，可以延緩食品變質，保留食品的原有品質，同時可以最大限度地保持食品本身的營養。速凍食品的發展極大便捷了人們的生活，豐富了人們的飲食選擇。

在以下幾種情況中，企業需對SDS/MSDS進行更新： 1、隨著對物質的了解加深，企業獲得更多的理化，毒理，生態毒理信息，導致物質的分類標簽發生改變; 2、歐盟分類，標簽和包裝法規(CLP法規)于2009年1月20日生效，將逐漸代替原有分類標簽指令。該法規對物質和配制品分別設置了相應的過渡期，過渡期后，企業需對SDS中的物質危害信息描述部分進行更新;

堅果炒貨(油炸)?GB?22165-2008?水分、過氧化值、酸價、羰基價、總砷、鉛、菌落總數、大腸桿菌、黃曲霉毒素B1、二氧化硫、致病菌;堅果炒貨(非油炸)?GB?22165-2008?水分、過氧化值、酸價、菌落總數、大腸桿菌、霉菌、酵母、黃曲霉毒素B1、二氧化硫、致病菌?;

中國ROHS是先把可以監控的電子信息產品都一一列舉出來，編制成目錄以便管理、監督、控制，如果你的產品在此目錄中，那就一定都要做中國ROHS認證;歐盟ROHS則先把所有的電子電氣產品都納入監管范圍內，再對某些在現階段無法按ROHS要求執行的產品進行豁免。

ROHS認證是歐盟CE認證電氣、電子設備中限制使用某些有害物質指令(ROHS)指令2011/65/EU，ROHS指令規定了電子產品的收集，回收和回收目標。RoHS認證規定了十種有害物質：鉛Pb、鎘Cd、汞Hg、六價鉻Cr6+、多溴二苯醚PBDE、多溴聯苯PBB、鄰苯二甲酸二異丁酯DIBP、鄰苯二甲酸(2-乙基己基酯)DEHP、鄰苯二甲酸二丁酯DBP、鄰苯二甲酸丁芐酯BBP。

歐盟議會和歐盟理事會于2003年1月通過了ROHS指令，全稱是The Restriction of the use of certain Hazardous substances in Electnical and Electronic Equipment,即在電子電氣設備中限制使用某些有害物質指令，也稱2002/95/EC指令，2005年歐盟又以2005/618/EC決議的形式對2002/95/

今年1月1日起，將制造業企業研發費用加計扣除比例由75%提高至100%。

　強制性國家標準GB18401-2010《國家紡織產品基本安全技術規范》發布日期2011年01月14日，從2011年8月1日正式實施。在我國境內生產、銷售的服用、裝飾用和家用紡織產品均應符合這個規范，不符合規范的產品，禁止生產、銷售和進口。

　　隨著社會經濟的快速發展，帶來的環境問題越來越明顯，環境保護與食品安全成為時下最受關注的問題。在此背景下，人們越來越重視身邊的安全檢測系統，第三方檢測機構異軍突起，迅速在檢測市場中發展壯大。

國家出入境檢驗檢疫局是我國外貿體系中負責進出口商品檢驗和把關的管理部門，其中也包括了對出口紙箱質量的控制。這個部門有他自己的檢驗標準（檢驗檢疫標準），并包含紙箱的檢驗標準。

隨著人們對服裝面料的安全性、質量等的重視，越來越多的面料制造商開始重視面料檢測，可能很多人還會有疑問，面料檢測到底是檢測什么呢？每個生產商難道都需要進行面料檢測嗎？

化纖仿毛毛毯檢測適用于機織、簇絨純腈綸、純粘纖及化纖混紡毛毯，符合FZ/T61002-2006標準規定要求。

近期各地市場監管局發布針對食品各類的抽檢情況：福建省市場監督管理局公布的最新食品抽檢結果，番薯淀粉（地瓜淀粉），鉛（以Pb計）不合格；陜西省市場監督管理局抽檢中，某水產商銷售的面包蟹，1批次鎘不符合食品安全國家標準規定；重慶市市場監督管理局