作者:百檢網(wǎng) 時間:2022-07-28 來源:互聯(lián)網(wǎng)
檢測范圍
羊肉膏,冷凍羊肉,羊肉湯,羔羊肉,臘羊肉,鹵羊肉,鮮羊肉,胴體羊肉
羊肉串,羊肉卷,熟羊肉,羊肉片,進(jìn)出口羊肉,速凍羊肉,羊肉罐頭
檢測項目
理化檢測:感官檢測,水分檢測,硒含量,新鮮度檢測,酸價檢測,過氧化值檢測,揮發(fā)性鹽基氮檢測,動物源性檢測等。
衛(wèi)生檢測:獸藥殘留檢測,瘦肉精檢測,重金屬檢測,農(nóng)藥殘留檢測,細(xì)菌檢測,寄生蟲檢測,亞硝酸鹽檢測,揮發(fā)性鹽基氮檢測,呋喃代謝物檢測,氯霉素檢測,土霉素檢測,磺胺類檢測,無氯酚酸鈉檢測等。
營養(yǎng)成分檢測:蛋白質(zhì)含量,脂肪含量,礦物質(zhì)檢測,氨基酸(包括游離氨基酸),元素含量,營養(yǎng)指標(biāo)檢測等。
微生物檢測:菌落總數(shù),大腸菌群,沙門氏菌檢驗,志賀氏菌,金黃色葡萄球菌,溶血性鏈球菌等。
檢測標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 9961-2008 鮮、凍胴體羊肉
GB/T 13214-2006 咸牛肉、咸羊肉罐頭
SB/T 11093-2014 中央儲備 凍卷羊肉
NY/T 630-2002 羊肉質(zhì)量分級
NY/T 633-2002 冷卻羊肉
DB13/T 1238-2010 速凍機(jī)削(切)牛、羊肉片
DB22/T 1003-2018 優(yōu)質(zhì)羊肉品質(zhì)要求
DB37/T 806-2007 冷凍羊肉
DB37/T 807-2007 青山羊肉卷
DB62/T 1321-2008 隴西臘羊肉
DB64/T 747-2012 灘羊肉胴體分級標(biāo)準(zhǔn)
DB65/T 3445-2012 無公害牛羊肉標(biāo)準(zhǔn)體系總則
NY 1165-2006 羔羊肉
SN 0417-1995 出口凍羊肉檢驗規(guī)程
T/BTFDIA 001-2017 冷卻(鮮)羊肉質(zhì)量分級與評定
1、檢測行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務(wù),讓檢測更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測費(fèi)用;
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門取樣;
6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測報告權(quán)威有效、中國通用;
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