食品的種類比較復雜，而且還會擁有著比較復雜的成分構成，所以人們會發現檢測的項目同樣也會有一定的差異性。可是為了能夠保證食物的健康還是應該進行檢測，只是大部分的人可能都會比較關心食品檢測有哪些項目呢?

豆餅是從大豆榨油后所得油餅，可做飼料、肥料。大豆（主要是黃豆和黑豆）榨油后的副產品，在各種植物中營養價值最高。豆餅是我國主要的蛋白質飼料之一，其粗蛋白質含量（42%以上）高，可消化性好，各種必需氨基酸的含量均較高，且富含煙酸、泛酸、膽堿等各種維生素，不失為豬、禽的良好飼料。今天百檢網就為大家介紹一下相關的檢測知識。

咸魚是以鹽腌漬后，曬干的魚。以前因為沒有低溫保鮮技術，魚很容易腐爛。因此世界各地沿海的漁民都有以此方法保存魚。在中國古代，咸魚稱作“鮑魚”，并有“鮑魚之肆”此一成語（此非現在作為名貴海產的鮑魚）。廣東咸魚中以馬鮫著名，是梅香咸魚的一種，有濃烈而特別的氣味。廣東特色菜肴咸魚雞粒炒飯便是以此制作。今天百檢網就為大家介紹一下相關的檢測知識。

皮膚細胞培養技術可模擬人體內的生理環境，研究細胞與細胞之間的反應，細胞與間質之間的反應等，具有快速、經濟的特點，既可用來毒性分析，也可進行功效評價，是保證化妝品安全、有效的必要手段，為皮膚生理學等提供了技術基礎。

龍蝦（學名：Palinuridae）是節肢動物門軟甲綱十足目龍蝦科下物種的通稱。又名大蝦、龍頭蝦、蝦魁、海蝦等。它頭胸部較粗大，外殼堅硬，色彩斑斕，腹部短小，體長一般在20～40厘米之間，重0.5公斤上下，部分無螯，腹肢可后天演變成螯。最重的能達到5公斤以上，人稱龍蝦虎。今天百檢網就為大家介紹一下相關的檢測知識。

色澤檢測，香氣檢測，滋味檢測，體態檢測，可溶性無鹽固形物檢測，全氮(以氮計)檢測，氨基酸態氮(以氮計)檢測，銨鹽(以氮計)檢測等。

香水具有芬芳濃郁的香氣，是常見的日用品之一。很多香水的主要成分是易燃溶劑，在進口時有可能按危險化學品管理。關于香水有關的合規難題，就所查閱到的相關資料以及想法做以下的整理：難題：進口香水需要辦理危險化學品登記和危險化學品經營許可證嗎？

鵝蛋是家禽鵝生下的卵。鵝蛋成橢圓形，個體很大，味道有些油，新鮮的鵝蛋必須烹飪后食用。鵝蛋中含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等。今天百檢網就為大家介紹一下相關的檢測知識。

鹵蛋（Marinated Egg），又名鹵水蛋。是用各種調料或肉汁加工成的熟制蛋。鹵蛋是熟食店經營禽蛋品中的一個大眾化食品，普遍受到人民的歡迎。今天百檢網就為大家介紹一下相關的檢測知識。

大米是稻谷經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，大米含有稻米中近64%的營養物質和90%以上的人體所需的營養元素，同時是中國大部分地區人民的主要食品。那么，大米檢測項目及標準有哪些？

異味檢測在重復性和復現性上存有問題。由于目前異味的檢測還是感官檢測為主，在重復性上表現為同一樣品在同一檢測條件下，不同檢測人員的檢測結果偏差過大，容易出現一個判定有異味

今年下半年，紡織面料生意大好，為了保證紡織品、面料的質量進行紡織品檢測是之分有必要的，對紡織面料進行檢測可以分析出紡織品的各項性能，從而讓自家生產的紡織品更具有優勢。

為貫徹落實《廢棄電器電子產品回收處理管理條例》，規范和指導吸油煙機、電熱水器、燃氣熱水器、打印機、復印機、傳真機、監視器、移動通信手持機、電話單機等九類廢棄電器電子產品的拆解處理工作，我部制定了《吸油煙機等九類廢棄電器電子產品處理環境管理與污染防治指南》。現予以發布，供有關單位參照使用。

隨著生活水平提升不得不讓全國人民對居家用品開始重視起來，手套是目前生活中使用非常廣泛的一類，不過隨著硅膠手套長期與手臂接觸讓很多消費者揣測它長期與皮膚接觸時候會產生皮膚過敏現象，那么到底事實真相會像消費者所揣測的這樣嗎？