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飼料的分類與檢測項目

作者:百檢網 時間:2022-08-09 來源:互聯網

  飼料主要指的是農業或牧業飼養動物的食物。主營由大豆、豆粕、玉米、魚粉、氨基酸、雜粕、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、飼料添加劑等十余個品種的飼料原料。

  畜禽飼料檢測:顆粒飼料、牛飼料、雞飼料、羊飼料、配合飼料等

  水產飼料檢測:魚飼料、鱉飼料、蝦飼料、蟹飼料、各類水產飼料等

  寵物食品檢測:犬糧、貓糧、寵物零食、處方食品等

  飼料添加劑檢測:胡蘿卜素、維生素、葉黃素、生物素、堿式氯化銅、硫酸銅等

  飼料理化檢測:

  感觀(外觀及氣味)、粒度、水分、灰分、pH、混合均勻度、粗脂肪、粗纖維、鹽分、粗蛋白、維生素、微量元素含量等。

  飼料安全性檢測:

  水溶性氯化物、揮發性鹽基氮、氰化物、亞硝酸鹽、三聚氰胺、重金屬殘留、農藥殘留、菌落總數、大腸菌數、霉菌數、芽孢桿菌數等。

  飼料的分類

  通常情況下,只有植物的飼料才是飼料,包括草、各種谷物、塊莖、根等。這些飼料大致可以分成以下幾類:

  含大量淀粉的飼料

  這些飼料的原料主要是谷物、種子、根和塊莖,含有豐富的淀粉。比如各種谷物、土豆、小麥、大麥、豆類等。這種飼料的能量來源是多糖,但幾乎沒有什么蛋白質。這些飼料適合反芻動物,家禽和豬,但是對于馬匹來說,淀粉含量過高的食物就不適合了。

  含油的飼料

  這些飼料包括油菜籽、黃豆、向日葵、花生、棉籽等。其能量來源以脂肪為主,其能量密度高于淀粉。而且,這種飼料含有更少的蛋白質。因為這種油還具有工業應用價值,所以這種飼料并不普及。在工業生產中,剩余的殘渣中仍含有大量的油,這種殘渣還可以用作飼料,特別是對于反芻類動物,是一種很好的食物。

  含糖的飼料

  這種飼料以“甜高粱秸稈”為主要原料,糖分在18%-23%之間,具有良好的動物適口性。

  含蛋白的飼料

  其中以蛋白桑為主要原料,含有28%~36%的植物蛋白,含有18種氨基酸,是*好的進口植物蛋白替代原料。

  綠飼料

  這些飼料整個植物都是用來喂養的,例如草,玉米,谷物等。這種飼料含有豐富的碳水化合物,而且含有豐富的營養成分。例如,草含有15%-25%的碳水化合物,而玉米含有20%~40%的淀粉,而蛋白質含量低于10%。綠飼料可以是新鮮的,也可以是干燥的。這些飼料更適合反芻動物,馬和水禽。一般不用來喂豬。經過發酵而儲存的綠飼料叫做青貯。

  其它飼料

  除了上述的,還有很多其他類型的飼料,它們可以是天然的(例如魚粉),也可以是工業的(例如米糠、酒糟、剩飯等)。不同的牲畜所用的飼料各不相同,特別是反芻類動物。

  飼料的檢測

  飼料的檢測項目有很多,有理化項目檢測、營養元素檢測、有害物質檢測、農殘檢測、維生素類檢測、獸藥殘留類檢測、毒素類檢測、微生物檢測、轉基因檢測、酶活類檢測及動物源性檢測。

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