作者:荀彧 時間:2022-09-02 來源:互聯(lián)網(wǎng)
表面張力,指的是液體表面層由于分子引力不均衡而產(chǎn)生的沿表面作用于任一界線上的張力。清晨凝聚在葉片上的水滴、水龍頭緩緩垂下的水滴,都是在表面張力的作用下形成的。此外,水黽之所以能站在水面上,也是由于表面張力的作用。液體具有內(nèi)聚性和吸附性,這兩者都是分子引力的表現(xiàn)形式。內(nèi)聚性使液體能抵抗拉伸引力,而吸附性則使液體可以黏附在其他物體上面。在液體和氣體的分界處,即液體表面及兩種不能混合的液體之間的界面處,由于分子之間的吸引力,產(chǎn)生了*其微小的拉力。假想在表面處存在一個薄膜層,它承受著此表面的拉伸力,液體的這一拉力稱為表面張力。由于表面張力僅在液體自由表面或兩種不能混合的液體之間的界面處存在,一般用表面張力系數(shù)σ來衡量其大小。σ表示表面上單位長度所受拉力的數(shù)值,單位為N/m。各種液體的表面張力涵蓋范圍很廣,其數(shù)值隨溫度的增大而略有降低。在我們的日常生活中,雨后水滴在枝頭懸而不落,水面稍高出杯口而不外溢等現(xiàn)象,都是表面張力作用的結(jié)果。液體的表面張力系數(shù),是液體本身的一種性質(zhì),主要由液體本身決定。無機液體的表面張力系數(shù)比有機液體的表面張力系數(shù)大的多,也就是說液體表面張力系數(shù)跟液體的種類有關(guān)。水的表面張力系數(shù)72.8mN/m(20℃),已知的有機液體表面張力系數(shù)都小于水,含氮、氧等元素的有機液體的表面張力系數(shù)較大,含F(xiàn)、Si的液體表面張力系數(shù)*小。水溶液:如果含有無機鹽,表面張力比水大;含有有機物, 表面張力比水小。
影響因素
表面張力的方向與液面相切,并與液面的任何兩部分分界線垂直。表面張力僅僅與液體的性質(zhì)和溫度有關(guān)。一般情況下,溫度越高,表面張力就越小。另外雜質(zhì)也會明顯地改變液體的表面張力,比如潔凈的水有很大的表面張力,而沾有肥皂液的水的表面張力就比較小,也就是說,潔凈水表面具有更大的收縮趨勢[3]。
形成機理
比較液體內(nèi)的分子A和液面分子B的受力情況。以分子力的有效力程為半徑作以分子A為中心的球面(圖1),則所有對分子A有作用的分子都在球面之內(nèi)。選取一段較長的時間T(是分子兩次碰撞之間的平均時間),由于對稱,在這段時間內(nèi),各個分子對A的作用力的合力等于零。以分子B為中心的球面中的一部分在液體當中,另一部分在液面之外,這部分分子密度遠小于液體部分的分子密度。如果忽略這部分分子對B的作用,則由于對稱,CC'和DD'之間所有分子作用力的合力等于零;對B有效的作用力是由球面內(nèi)DD'以下的全體分子產(chǎn)生的向下合力。由于處在邊界內(nèi)的每—個分子都受到指向液體內(nèi)部的合力,所以這些分子都有向液體內(nèi)部下降的趨勢,同時分子與分子之間還有側(cè)面的吸引力,即有盡量收縮表面的趨勢。這種情況使流體的表面好像蒙在一個表面積比它大的固體外面的彈性薄膜。
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