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八寶粥檢測標準是什么 有哪些檢測項目

作者:小強 時間:2022-09-13 來源:互聯網

八寶粥檢測怎么做?如果您有八寶粥及相關產品需要售賣,相關方需要您出具一份八寶粥檢測報告,不知道八寶粥檢測報告需要做哪些檢測項目,有哪些檢測標準的話,百檢網可為您解決這些問題。

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檢測指標項目:

固形物檢測,黃曲霉毒素檢測,感官檢測,總酸檢測,固形物檢測,大腸菌群檢測,氨基酸含量檢測,包裝材料檢測,乙二胺四乙酸二鈉的不確定度分析等。

檢測標準:

GB/T 31116-2014八寶粥罐頭

八寶粥是漢族傳統節日食品,中國南宋文人周密撰《武林舊事》說:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之類作粥,謂之臘八粥。八寶粥具有健脾養胃,消滯減肥,益氣安神的功效??勺鞣逝旨吧窠浰ト跽呤朝熤茫部勺鳛槿粘pB生健美之食品。八寶粥罐頭食品,在食品行業中的屬于低酸性食品,低酸性的食品的pH在4.6以上,Aw在0.85以上。

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