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低聚果糖檢測標準及項目介紹

作者:小強 時間:2022-09-14 來源:互聯(lián)網

低聚果糖檢測在哪里做?低聚果糖是以蔗糖為原料,通過現(xiàn)代生物工程技術―果糖基轉移酶轉化、精制而成。天然存在的和酶法生產的低聚果糖幾乎都是直鏈狀。低聚果糖作為一種非還原性糖,其黏度、水分活度、保濕性和酸性條件下的熱穩(wěn)定性以及可加工性,均與蔗糖相似。低聚果糖檢測項目及標準是什么?

今天百檢網就給大家介紹一下低聚果糖檢測相關知識。百檢網檢測平臺可對食品、紡織品、絕緣材料、化妝品、汽車及零部件等領域進行檢測,合作實驗室CNAS/CMA資質齊全,出具報告真實有效。


檢測范圍:

香蕉、黑麥、大蒜、牛蒡、蘆筍根莖、小麥、洋蔥、馬鈴薯、雪蓮果、菊芋、蜂蜜等

檢測項目:

含量、甜度、黏度、水分活度、保濕性、熱穩(wěn)定性、熱值、益生性等。

檢測標準:

GB/T 23528-2009 低聚果糖

SN/T 4783-2017 出口食品中低聚三果糖、低聚四果糖、低聚五果糖的測定 高效液相色譜法

以上檢測項目、檢測標準均為部分列舉,詳細檢測內容請咨詢百檢網檢測。


關于低聚果糖檢測相關知識就介紹到這里。如果您有低聚果糖檢測相關需求,聯(lián)系我們,百檢網會安排工程師為您服務,制定檢測方案并報價,安排實驗室進行檢測,報告可用于電商入駐、商場、投標等。

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