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礦泉水的水質檢測標準相關科普

作者:小雨 時間:2022-09-19 來源:互聯網

  國家標準《飲用天然礦泉水》成型于1995年,其中灌裝產品菌落總數低于每毫升50個單位。礦泉水企業普遍使用臭氧殺菌劑,容易產生溴酸鹽。

  本次修訂表明,溴酸鹽礦泉水國家標準將符合國際礦泉水標準。據報道,世衛組織對溴酸鹽的限制為0.01毫克/升,歐盟規定0.003mg/L,美國規定為0.01mg/L。

  即將出臺的《飲用天然礦泉水》新國標將限制礦泉水溴酸鹽濃度,初始溴酸鹽濃度應低于0.01毫克/升。

  一,飲用天然礦泉水新國標:

  新出臺的《飲用天然礦泉水》(GB2008-12-29發布2009-10-01實施。)

  原《飲用天然礦泉水》是中華人民共和國衛生部、原地質礦產部、輕工總會制定的《飲用天然礦泉水》國家標準[GB8537-1995]。

  礦泉水新國標主要變化如下: 完善了天然礦泉水的定義;去除一項邊界指標,去除一項“溴化物”限量指標增加3項(銻、錳、鎳、“溴酸鹽”),修改3項(鎘、砷、硼),刪除4項(鋰、鍶、碘化物和鋅);污染物指標增加2項(陰離子合成洗滌劑、礦物油);微生物指標增加3項(糞鏈球菌、綠膿桿菌和產氣莢膜桿菌),刪除1項(菌落總數)。

  天然礦泉水主要實施飲用天然礦泉水國家標準成型于1995年,其中灌裝產品菌落總數低于每毫升50單位。為了達到標準,礦泉水企業普遍采用國際上已經淘汰的落后臭氧殺菌技術,容易產生溴酸鹽。本次修訂表明,溴酸鹽礦泉水國家標準將符合國際礦泉水標準。據報道,世衛組織對溴酸鹽的限制是0.01毫克/升,歐盟規定為0.003mg/L,美國規定為0.001mg/L。

  國家質量監督檢驗檢疫總局還在其官方網站上透露,*近對瓶裝水中溴酸鹽進行了國家監督專項抽查。104種瓶裝水中溴酸鹽含量超過飲用水衛生標準限量要求的產品有13種。 嚴格控制含量后的成本很小 張曉健說,絕大多數礦泉水制造商使用臭氧消毒。

  “新國標實施后,礦泉水廠家將更加嚴格控制溴酸鹽指標。如果制造商有溴酸鹽超標的問題,應改進消毒過程。增加的成本在整個生產過程中所占的比例很小。

  二,未來包裝必須標明水源地

  除了對溴酸鹽指標的限制外,新的礦泉水國家標準在取消菌落總數指標的同時,增加了糞鏈球菌、銅綠假單胞菌和產氣莢膜梭菌的檢測,規定含量為“0”。

  此外,新的國家標準還規定,除非經國家有關部門批準,否則標簽不得聲稱具有醫療效果,有助于防止制造商誤導消費者。對于預包裝產品,標準必須標明天然礦泉水源的名稱,當氟含量大于每升1.0毫克時,應標注“含氟”文字。

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