作者:張智強 時間:2022-09-20 來源:互聯網
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檢測標準:
GB/T 20706-2006可可粉
檢測項目指標要求:
1、原料要求,可可餅塊應符合GB/T 20705的規定。
2、感官要求:粉色、湯色、氣味(具有正??煽上銡猓瑹o煙焦味、霉味或其他異味。)
3、理化要求:可可脂、水分、灰分、細度、pH值
4、微生物指標:總砷、菌落總數、大腸菌群、酵母菌、霉菌、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)
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7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;
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