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葵花籽檢測標準及項目你了解多少

作者:張智強 時間:2022-09-21 來源:互聯(lián)網(wǎng)

葵花籽是指向日葵的果實,可供食用和油用。葵花籽富含不飽和脂肪酸、多種維生素和微量元素,其味道可口,常被用于制成日常生活中休閑零食及食用油。為了保證葵花籽及其相關(guān)食品的衛(wèi)生安全,我們需要對葵花籽進行相關(guān)檢測。

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檢測項目

感官要求、農(nóng)藥殘留、脂肪、不飽和脂肪、膽固醇、亞油酸含量、維生素、葉酸、鐵、鉀、鋅、微生物、總砷等;

檢測標準

SB/T 10553-2009 熟制葵花籽和仁

GB/T 11764-2008 葵花籽

SN/T 1963-2007 進出口南瓜籽仁、葵花籽仁感官檢驗方法

SN/T 4419.13-2016 出口食品常見過敏原LAMP系列檢測方法 第13部分:葵花籽

T/TFHT C002-2019 葵花籽產(chǎn)品標準

以上檢測項目及標準僅為列舉

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