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棉籽油檢測GBT1537標準項目指標要求

作者:張智強 時間:2022-09-22 來源:互聯網

棉籽油檢測可依據標準GB/T 1537-2019《棉籽油》執行,今天百檢網就給大家介紹一下棉籽油檢測需要做的一些項目指標要求。

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檢測標準:

GB/T 1537-2019棉籽油

項目指標:

相對密度、脂肪酸、豆蔻酸、棕櫚酸、棕櫚油酸、硬脂酸、油酸、亞油酸、亞麻酸、花生酸等

色澤、氣味和滋味、透明度、水分及揮發物含量、不溶性雜質含量等

食品安全要求按食品安全標準和法律法規要求規定執行,如GB 2716等食品安全國家標準。

棉籽油中不得摻有其他食用油和非食用油;不得添加任何香精和香料。

檢測方法依據標準

透明度、氣味、滋味檢驗按GB/T 5525執行。

色澤檢驗按GB/T 5009.37執行。

相對密度檢驗按GB/T 5526執行。

水分及揮發物含量檢驗按GB 5009.236執行。

不溶性雜質含量檢驗按GB/T 15688執行。

酸價檢驗按GB 5009.229執行。

加熱試驗按GB/T 5531執行。

含皂量檢驗按GB/T 5533執行。

過氧化值檢驗按GB 5009.227執行。

脂肪酸組成檢驗按GB 5009.168執行。

煙點檢驗按GB/T 20795執行。

游離棉酚檢驗按GB 5009.148執行。

關于棉籽油檢測就介紹到這里,如果您有相關檢測需求,歡迎來百檢網第三方檢測平臺咨詢。

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