蒙山茶檢測可依據標準GB/T 18665-2008《地理標志產品.蒙山茶》執行,今天百檢網就給大家介紹一下蒙山茶檢測需要做的一些項目指標要求。
檢測標準
GB/T 18665-2008地理標志產品.蒙山茶
指標要求:
茶樹品種——以蒙山群體種和蒙山茶種選育出的蒙山9號、11號、16號、21號、23號、名山131和311,為省級地方優良茶樹品種,是蒙山茶的主栽品種。
土壤要求——砂、粘適中的壤土,土層深度35cm以上,pH值4.0~6.5之間,有機質含量1.5%~2.5%,全氮0.10%~0.13%,水解性氮100mg/kg~150mg/kg,速效鱗10mg/kg~20mg/kg,速效鉀80mg/kg~150mg/kg以上。
感官指標:
理化指標:水分、總灰分、非茶類夾雜物、粉末、含花量