高梁檢測(cè)項(xiàng)目和標(biāo)準(zhǔn)是什么?高粱籽粒加工后即成為高粱米，在中國(guó)、朝鮮、原蘇聯(lián)、印度及非洲等地皆為食糧。食用方法主要是為炊飯或磨制成粉后再做成其他各種食品，比如面條、面魚(yú)、面卷、煎餅、蒸糕、粘糕等。除食用外，高粱可制淀粉、制糖、釀酒和制酒精等。

檢測(cè)范圍：

高粱米，高粱酒，高粱飴，高粱粉，食用高粱，工業(yè)高粱，飼料用高粱等。

檢測(cè)項(xiàng)目：

營(yíng)養(yǎng)成分(粗脂肪檢測(cè)，粗蛋白，粗纖維檢測(cè)，氨基酸，脂肪等)，成分檢測(cè)，淀粉含量，糊化率，容量，農(nóng)殘檢測(cè)，霉變檢測(cè)，微生物檢測(cè)等。

高粱檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)：

GB/T 8231-2007 高粱

LS/T 3215-1985 高粱米

NY/T 115-1989 飼料用高粱

NY/T 895-2015 綠色食品 高粱

GB/T 26633-2011 工業(yè)用高粱

DB37/T 1401-2009 高粱粉

DB14/T 1187-2016 清香型白酒釀造用高粱

DB14/T 535-2015 無(wú)公害高粱生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

DB22/T 1860-2013 地理標(biāo)志產(chǎn)品 吉林高粱酒

GB/T 15686-2008 高粱 單寧含量的測(cè)定