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果汁飲料檢測項目有哪些?

作者:小雨 時間:2022-09-27 來源:互聯網

  果汁以水果為原料經過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產品,經加工制成的飲品。果汁中保留了水果中大部分營養成分,例如維生素、礦物質、糖分和膳食纖維中的果膠等。常喝果汁可以助消化、潤腸道,補充膳食中營養成分的不足。

  果汁飲料檢測依據及標準:

  GB/T 18963-2012 濃縮蘋果汁

  NY/T 707-2003 芒果汁

  NY/T 291-1995 綠色食品 番石榴果汁飲料

  NY/T 292-1995 綠色食品 西番蓮果汁飲料

  產品明示標準和質量要求

  相關的法律法規、部門規章和規定

  果汁飲料常規檢驗項目:

  鉛(以Pb計)、展青霉素、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽、納他霉素、防腐劑混合使用時各自用量占其*大使用量的比例之和、安賽蜜、甜蜜素、合成著色劑、菌落總數、大腸菌群、霉菌、酵母、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌

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