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畜肉檢測GB2707-2005克倫特羅測試

作者:Lance 時間:2022-09-29 來源:互聯網

畜肉主要包括豬肉、牛肉、羊肉及兔肉、驢肉、馬肉等其他畜肉。禽肉主要包括雞肉、鴨肉及鵝肉、鴿肉等其他禽肉。畜副產品主要包括豬、牛、羊及其他畜類的肝、腎以及頭、頸、腸、肚、蹄、耳等其他畜副產品。禽副產品主要包括雞、鴨及其他禽類的肝、心以及頭、頸、爪、翅等其他禽副產品。

檢測范圍
豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、豬肝、雞心等

檢測項目
揮發性鹽基氮、鉛(以Pb計)、鎘(以Cd計)、總汞(以Hg計)、總砷(以As計)、克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、特布他林、呋喃唑酮代謝物、呋喃它酮代謝物、呋喃西林代謝物、呋喃妥因代謝物、氯霉素、氟苯尼考、多西環素(強力霉素)、土霉素、地塞米松、恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙、星之和計)、洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星、林可霉素、氯丙嗪、磺胺類(總量)a、五氯酚酸鈉、慶大霉素、阿莫西林等

所需樣品量
可食用部分不少于2kg

檢測標準
GB2707-2005鮮(凍)畜肉衛生標準
GB2707-2016食品安全國家標準鮮(凍)畜、禽產品
GB2762食品安全國家標準食品中污染物限量
GB5009.11食品安全國家標準食品中總砷及無機砷的測定
GB5009.12食品安全國家標準食品中鉛的測定
GB5009.15食品安全國家標準食品中鎘的測定
GB5009.17食品安全國家標準食品中總汞及有機汞的測定
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