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食用油酞酸酯類增塑劑含量測定方法介紹

作者:小強(qiáng) 時(shí)間:2022-10-13 來源:互聯(lián)網(wǎng)

食用油中的酞酸酯類增塑劑怎么檢測?目前對(duì)于食用油中的酞酸酯類增塑劑有對(duì)應(yīng)的檢測方法標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)。今天百檢網(wǎng)就給大家介紹一下食用油中的酞酸酯類增塑劑的測定方法相關(guān)信息。

為檢測塑料桶裝食用油中酞酸酯類(PEAs)增塑劑的污染現(xiàn)狀,以自制弗羅里硅土固相萃取柱對(duì)食用油樣品中PEAs進(jìn)行富集凈化處理后,選用WaterssyrrvnetryC_(18)柱(4.6mm×250mm,5μm)反相分離,甲醇-水作流動(dòng)相梯度洗脫,紫外波長227nm檢測。

結(jié)果表明:鄰苯二甲酸二乙酯通過對(duì)無錫市場上銷售的幾種品牌的塑料桶裝食用油樣品的測定,發(fā)現(xiàn)其中鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)和鄰苯二甲酸二辛酯(DOP)的*高含量分別為6.72mg/kg和24.16mg/kg,測定的結(jié)果通過液相色譜-質(zhì)譜分析確證。方法回收率:鄰苯二甲酸二乙酯(DEP)為88.46%~95.37%,DBP為77.39%~102.63%,DOP為80.11%~94.19%,DEP、DBP和DOP的定量測定的相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差分別為2.53%、2.56%和4.99%。因此,食用油包裝材料中的增塑劑會(huì)溶移到食用油中。

相關(guān)標(biāo)準(zhǔn):

GB 1534-2003 花生油

GB 2760-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)

GB 7718-2004 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

GB 28050-2011 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則

關(guān)于食用油中的酞酸酯類增塑劑檢測測定方法相關(guān)信息就介紹到這里。做檢測,上百檢,百檢網(wǎng)為您帶來一站式檢測服務(wù)。

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