食用油中鉛砷錳等元素含量測定方法
作者：小強(qiáng) 时间：2022-10-13 来源：互联网
食用油中鉛砷錳等元素含量怎么檢測?目前對于食用油中鉛砷錳等元素含量有對應(yīng)的檢測方法標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)。今天百檢網(wǎng)就給大家介紹一下食用油中鉛砷錳等元素含量的測定方法相關(guān)信息。
食用油是日常生活的必需品，其質(zhì)量安全與我們的身體健康息息相關(guān)。食用植物油在原料種植、生產(chǎn)加工、運(yùn)輸、貯存過程可能會引入重金屬，特別是在有重金屬污染的地區(qū)生長的作物易造成食用油的污染。重金屬在人體中易積累，不易排出，長期積累造成慢性中毒。在GB2716—2005《食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中對食用油中的有害元素如鉛和砷作出了嚴(yán)格的規(guī)定，其中鉛和砷的限量均為0.1mg·kg-1。
目前，測定食用油中重金屬元素的常規(guī)方法是先將樣品進(jìn)行消解或灰化，完全破壞樣品中的有機(jī)物后，再采用電感耦合等離子體發(fā)射光譜儀、原子吸收光譜儀、電感耦合等離子體質(zhì)譜儀等儀器進(jìn)行測定[2-6]。但由于食用油基質(zhì)主要為有機(jī)物，消解時容易爆沸造成結(jié)果不準(zhǔn)確，且費(fèi)時費(fèi)酸，易導(dǎo)致待測元素?fù)p失、試劑空白高等問題。
本實(shí)驗(yàn)室采用異丁醇對油類樣品稀釋后直接引入電感耦合等離子體質(zhì)譜儀進(jìn)行檢測，該方法簡單易行，避免了消解步驟，節(jié)省了消解試劑，減少了中間環(huán)節(jié)可能帶來的污染同時也降低了試劑本底，檢出限、回收率和精密度均能滿足分析的要求，是食用油中無機(jī)元素檢測較為有效的手段之一。
Agilent7500ce電感耦合等離子體質(zhì)譜儀，配有有機(jī)加氧通道。MicroMist同心霧化器;石英雙通道霧化室，霧化室溫度-5℃;石英一體化有機(jī)進(jìn)樣專用炬管，1.5mm中心通道;有機(jī)進(jìn)樣專用T型連接管;Pt采樣錐與截取錐。Milli-Q超純水系統(tǒng)(Millipore，BedfordMA)。
異丁醇，硝酸，曲通-100，優(yōu)級純;鉛、砷、錳、鎘、鉻、銅標(biāo)準(zhǔn)貯備液，濃度為1000mg·L-1(國家標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)研究中心購買)。標(biāo)準(zhǔn)溶液系列由標(biāo)準(zhǔn)貯備液稀釋配得，介質(zhì)為含1%(V/V)硝酸與0.5%曲通-100的異丁醇;內(nèi)標(biāo)溶液:10mg·L-1釔、銦、鉍混合內(nèi)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)溶液。實(shí)驗(yàn)中所用的內(nèi)標(biāo)均是在樣品與標(biāo)準(zhǔn)溶液稀釋定容前直接加入其中，上機(jī)溶液中的內(nèi)標(biāo)含量為50μg·L-1;調(diào)諧溶液:10ng·mL-1鋰、鈷、釔、鈰、鉈混合標(biāo)準(zhǔn)溶液(含1%硝酸與0。5%曲通-100的異丁醇介質(zhì))。
取1.0mL食用油樣品于10mL容量瓶中，加入0.05mL10mg·L-1的混合內(nèi)標(biāo)溶液，用含1%(V/V)硝酸及0.5%曲通-100的異丁醇定容至10mL。所有樣品溶液定容后均含濃度為50μg·L-1的內(nèi)標(biāo)，用以校正基體差異。
分別用含1%(V/V)硝酸及0.5%曲通-100的的異丁醇將金屬標(biāo)準(zhǔn)貯備液逐級稀釋成濃度為0、5、10、20、50μg·L-1的標(biāo)準(zhǔn)溶液系列，且每份溶液中均含有濃度為50μg·L-1的內(nèi)標(biāo)。在優(yōu)化的實(shí)驗(yàn)條件下，采集空白及標(biāo)準(zhǔn)溶液系列，儀器自動繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線。
關(guān)于食用油中鉛砷錳等元素含量檢測測定方法相關(guān)信息就介紹到這里。做檢測，上百檢，百檢網(wǎng)為您帶來一站式檢測服務(wù)。
百检能给您带来哪些改变？
1、检测行业全覆盖，满足不同的检测；
2、实验室全覆盖，就近分配本地化检测；
3、工程师一对一服务，让检测更精准；
4、免费初检，初检不收取检测费用；
5、自助下单 快递免费上门取样；
6、周期短，费用低，服务周到；
7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质；
8、检测报告权威有效、中国通用；
客户案例展示
相关商品
相关资讯
行业热点
版权与免责声明
①本网注名来源于“互联网”的所有作品，版权归原作者或者来源机构所有,如果有涉及作品内容、版权等问题，请在作品发表之日起一个月内与本网联系，联系邮箱service@baijiantest.com，否则视为默认百检网有权进行转载。
②本网注名来源于“百检网”的所有作品，版权归百检网所有，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用。想要转载本网作品，请联系:service@baijiantest.com。已获本网授权的作品，应在授权范围内使用，并注明"来源：百检网"。违者本网将追究相关法律责任。
③本网所载作品仅代表作者独立观点，不代表百检立场，用户需作出独立判断，如有异议或投诉，请联系service@baijiantest.com
关于我们 万检（上海）信息科技有限公司（简称：百检网）是国内知名B2B检测电商服务平台，专注于为第三方 检测机构以及中小微企业及个人用户搭建互联网+检测电商服务平台。平台汇集了国内外权威检测机构（CNAS/CMA）,其中不乏国家级、省级重点实验室以及国际知名检测机构，为广大用户提供一站式检测服务。
客服热线 400-101-7153 专属服务：156 0190 2607 企业邮箱：Service@Baijiantest.Com 联系地址：上海市徐汇区宜山路700号
微信公众号
官方微博
百检集团
沪ICP备19010749号经营许可证编号:沪B2-20190666Copyright@2019www.baijiantest.comAll Rights Reserved
- 微信客服
- 电话咨询
- QQ客服
返回顶部
400-101-7153
15201733840