食品接觸材料多氯聯苯怎么檢測?目前對于食品接觸材料多氯聯苯有對應的檢測方法標準依據。今天百檢網就給大家介紹一下食品接觸材料多氯聯苯的測定方法相關信息。

檢測方法標準依據：SN/T 2200-2008 食品接觸材料 紙漿、紙和紙板7種指定的多氯聯苯的測定

1 范圍

本標準規定了與食品接觸紙漿、紙張和紙板中七種指定的多氯聯苯(PCBs)的測定方法。

本標準適用于與食品接觸紙漿、紙張和紙板中七種指定的多氯聯苯(PCBs)的測定。

2 規范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為標準的本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用于本標準，然而鼓勵根據本標準達與成協議的各方研究是否可使用這些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件，其*新版本適用于標準。

GB/T 450 紙和紙板試樣的采取及試樣縱橫向、正反面的測定(GB/T 450-2008，ISO 186：2002，MOD)

GB/T 740 紙漿試樣的采取(GB/T 740-2003，ISO 7213：1981，IDT)

3 原理

用煮沸的氫氧化鉀乙醇溶液將待測PCBs從紙中提取出來。提取液與水混合后，通過一次性液固分配C18固相萃取柱，然后用正己烷或異辛烷洗脫。

正己烷相中含有的PCBs使用帶電子捕獲檢測器(ECD)或質譜檢測器(MSD)的毛細管氣相色譜定量。將七種PCB同系物峰形與標準PCB的峰形相此較，若峰形一致，則PCB總含量可由PCB同系物含量估算得到。

4 儀器與設備

4.1 萃取裝置的實例參見附錄A其中包含一根長約200mm，內徑為30mm玻璃管。玻璃管末端逐漸變細，以確保與一次性固相萃取柱連接的氣密性，并在其頂端形成液滴。

4.2 一次性固相萃取柱，C鍵合相(尺寸為3.0m1，200mg)。

4.3 氣相色譜儀：配有電子捕獲檢測器(ECD)或質譜選擇性檢測器(MSD)。

5 試劑

除另有規定外，所有試劑均為分析純，水為二次蒸餾水或同等純度的水。

5.1 乙醇：純度≥99.5%。

5.2 甲醇：純度≥99.8%。

5.3 正己烷：純度≥98.0%。

5.4 濃硫酸：密度約為1.84。

5.5 氫氧化鉀。

5.6 標準樣品：純度≥99.5%。

5.6.1 2，2′，5-三氯聯苯(PCB18， Ballschmit nomenclature編碼)。

5.6.2 2，4，4′-三氯聯苯(PCB28， Ballschmit nomenclature編碼)。

5.6.3 2，21，5，5-四氯聯苯(PCB52， Ballschmit nomenclature編碼)。

5.6.4 2，2′，4，5，5′-五氯聯苯(PCB101， Ballschmit nomenclature編碼)。

5.6.5 2，2′，3，4，4，5′-六氯聯苯(PCB138， Ballschmit nomenclature編碼)。

5.6.6 2，2′，4，4，5，5′-六氯聯苯(PCB153， Ballschmit nomenclature編碼)。

5.6.7 2，2′，3，4，4′，5，5′-七氯聯苯(PCB180， Ballschmit nomenclature編碼)。

5.7 氣相色譜(GC)分離度確認樣品：2，4′，5-三氯聯苯(TCBP，PCB31， Ballschmit nomenclature編碼)

5.8 內標物：

5.8.1 2，4，6-三氯聯苯(TCBP，PCB30， Ballschmit nomenclature編碼);

5.8.2 2，4，4三溴聯苯(TBBP)。

5.9 氫氧化鉀-乙醇溶液(2%質量濃度)：將30.0g氫氧化鉀溶解在1500mL乙醇水溶液(19：1體積比)中。靜置24h，將上層澄清部分溶液轉移至另一干凈燒杯中備用。

5.10 標準溶液：

5.10.1 中間標準溶液A(200g/mL)

稱取待測物PCB18標準樣品(5.6.1)約10.0mg(精確至0.1mg)，定量轉移至50.0mL容量瓶中，用正己烷溶解并稀釋至刻度。按同樣方法配制待測物PCB28、52、101、138、153、180(5.6.2~5.6.7)，氣相色譜分離度確認樣品PCB31(5.7)及內標物TCBP或TBBP(5.8)的中間標準溶液A。

5.10.2 中間標準溶液B(20μg/mL)

準確移取待測物PCB18的中間標準溶液A(5.10.1)5.00mL于50.0mL容量瓶中，用正已烷稀釋至刻度。按同樣方法配制待測物PCB28、52、101、138、153、180，氣相色譜分離度確認樣品PCB31及內標物TCBP或TBBP的中間標準溶液B。

5.10.3 氣相色譜用單個標準樣品溶液(0.1g/mL)

準確移取待測物PCB18的中間標準溶液B(5.10.2)1.00mL于200.0mL容量瓶中，用正已烷稀釋至刻度。按同樣方法配制待測物PCB28、52、101、138、153、180，氣相色譜分離度確認樣品PCB31及內標物TCBP或TBBP的氣相色譜用單個標準樣品溶液，用于確定氣相色譜保留時間(7.7.2)。

5.10.4 氣相色譜用混合標準溶液(0.1μg/mL)

分別準確移取待測物PCB18、28、52、101、138、153、180，和內標物質TCBP或TBBP的中間標準溶液B(5.10.2)1.00mL于200.0mL容量瓶中，用正己烷稀釋至刻度。此為氣相色譜用混合標準溶液，用于評價保留時間重現性(7.7.3)。

5.10.5 待測物標準工作溶液(0.1μg/mL)

稱取待測物PCB18、28、52、101、138、153、180(5.6)各10.0mg(精確至0.1mg)，定量地轉移至100.0mL容量瓶中，用乙醇溶解并稀釋至刻度。準確移取該溶液5.00mL至100.0mL容量瓶中，用乙醇稀釋至刻度。準確移取該二次稀釋液5.00mL至250.0mL容量瓶中，用氫氧化鉀-乙醇溶液(5.9)稀釋至刻度。此為待測物標準工作溶液，用于制備校正樣C1至C4(7.3.4)。

5.10.6 內標溶液(0.1μg/mL)

稱取內標物TCBP或TBBP(5.8)約10.0mg(精確至0.1mg)，定量地轉移至100.0mL容量瓶中，用乙醇溶解并稀釋至刻度。準確移取該溶液5.00mL至100.0mL容量瓶中，用乙醇稀釋至刻度。準確移取該二次稀釋液5.00mL~250.0mL容量瓶中，用氫氧化鉀-乙醇溶液(5.9)稀釋至刻度。此為內標溶液。

注：5.10.1~5.10.4的標準溶液可直接通過購買獲得。

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