作者:荀彧 時間:2022-10-27 來源:互聯(lián)網(wǎng)
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了商用和面機的術(shù)語和定義,技術(shù)要求,試驗方法,檢驗規(guī)則以及標(biāo)志,包裝,運輸,貯存等。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于臥式和立式和面機,也適用于集和面,攪拌兩種功能于一身的多功能和面機,對于生產(chǎn)面絮與勻混食品物料的機器亦可參照使用。
本標(biāo)準(zhǔn)不適用于雙動和面機。
2規(guī)范性引用文件
下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版木適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其*新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。
GB/T 3768聲學(xué)聲壓法測定噪聲源聲功率級﹑反射面上方采用包絡(luò)測量表面的簡易法(GB/T 3768—1996.eegv 1SO 3746;1995)
GB 4706.38 家用和類似用途電器的安全﹑商用電動飲食加工機械的特殊要求(GB 4706.38—2008.1EC 60335-2-42:2002.1DT)
GB16798食品機械安全衛(wèi)生
SB/T 227食品視械通用技術(shù)條件電氣裝置技術(shù)要求SB/T 228食品機械通用技術(shù)條件表面涂漆
SB/T 229-2007食品機械通用技術(shù)條件產(chǎn)品包裝技術(shù)要求
SB/T 231-2007食品機械通用技術(shù)條件產(chǎn)品的標(biāo)去,運輸與貯存SB/T 10291.12012食品機械術(shù)語第1部分;飲食機械術(shù)語
3術(shù)語和定義
SB/T10291.12012界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1
額定產(chǎn)量rated output制造商明示或標(biāo)稱的產(chǎn)量。3.2
面團吸水率dough water absorption
生產(chǎn)面團時所加水與面粉的重量比,以百分率表示。
4技術(shù)要求
4.1一般要求
4.1.1和面機應(yīng)符合本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,并按經(jīng)規(guī)定程序批準(zhǔn)的圖樣和技術(shù)文件制造。
4.1.2和面機所用零件,部件應(yīng)經(jīng)檢查合格,外購件應(yīng)有合格證明,必要時應(yīng)經(jīng)檢驗部門進行檢查合格
1、檢測行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務(wù),讓檢測更精準(zhǔn);
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測報告權(quán)威有效、中國通用;
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