作者:荀彧 時間:2022-10-28 來源:互聯網
1范圍
GB 4706.1——2005中的該章用下述內容代替:GB 4706的本部分涉及非**家庭使用的商用多用途電平鍋的安全。對于連接一條相線和中線的單相器具,其額定電壓不超過250 V,其他器具不超過480 v.注101。這些器具用于如餐館.食品店,醫院和諸如面包房,肉食店之類的商業企業。利用其他能源形式的器其,其電氣部分也在本標準范圍之內。本部分涉及這類器具所引起的常見危險。注102。以下蕾況應予注意,——對于**在車輛.船舶或航空器上使用的器具,允許有必要的附加耍求:——應考慮許多國家的國家衛生,勞動保護,供水和其他類似權力機構所規定的附加要求;注103。本部分不適用于:——專為工業用涂面設計的器具:——在有腐蝕性或爆炸性空氣(粉塵,蒸氣或可燃氣)等特殊狀態的場所使用的器具;—供文量生產食品用連續作業的器其;—深油炸鍋《GB4T0633》-
2規范性引用文件
GB 4706.1—2005中的該章內容均適用。
3定義
下列術語和定義適用于本部分。
GB 4706.1—-2005中的該章除下述內容外,均適用。3.1.4該條增加下述內容:
注101:額定輸入功率是器具內可以同時工作的所有單個元件輸入功率的總和;可能存在兒種這樣的組合時.用*
大輸入功率組合來確定頗定輸人功率。
3.1.9 該條用下述內容代替:
正常工作normal operation器具在下列條件下工作:
器具按照制造廠的說明空載工作,并將控制器調整到下面所給定的溫度,此溫度在鍋底內表面幾何中心測量。
分級控制器調到顯示溫度大于或等于275℃的**位置。周期控制器調整到使整個周期內的溫度平均值為275℃士5 ℃。如果達不到這個溫度﹐則將控制器調整到*大限值。
安裝在器具內的電動機,考慮到制造廠的說明,在正常使用時可能出現的*嚴酯條件下,按預期的方式運行。
3.101
多用途電平鍋multi-purpose cooking pan
一種裝有淺盤的器具,其底面均勻受熱,主要用于烹飪或制作肉食、調味汁等。淺盤可固定或傾斜。注101:多用途電平鍋也稱小平底鋼。
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
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