作者:小強 時間:2022-10-31 來源:互聯網
超微綠茶粉怎么檢測?隨著檢測標準不斷完善,從產品到原材料陸續制定了相關檢測標準,超微綠茶粉檢測標準號為DB32/T751-2012。今天百檢網就給大家介紹一下超微綠茶粉的檢測相關信息。
檢測標準依據:DB32/T751-2012超微綠茶粉
引用標準
GB/T 191-2008 包裝儲運圖示標志
GB 2762 食品中污染物限量
GB 2763 食品中農藥*大殘留限量
GB/T 5009.12 食品中鉛的測定
GB/T 5009.20 食品中有機磷農藥殘留量的測定
GB/T 5009.103 植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷農藥殘留量的測定
GB 6388 運輸包裝收發貨標志
GB 7718 預包裝食品標簽通則
GB/T 8302 茶 取樣
GB/T 8304 茶 水分測定
GB/T 8305 茶 水浸出物測定
GB/T 8306 茶 總灰分測定
GB/T 8310 茶 粗纖維測定
GB 9687 食品包裝用聚乙烯成型品衛生標準
GB 9688 食品包裝用聚丙烯成型品衛生標準
GB 11680 食品包裝用原紙衛生標準
GB/T 23776 茶葉感官審評方法
JJF 1070 定量包裝商品凈含量計量檢驗規則
國家質檢總局令第75號 定量包裝商品計量監督管理辦法
要求
1 原料要求
茶樹鮮葉應符合GB 2762 和GB 2763 中的有關規定。
2 產品分級
產品分級應符合表1中的外形、內質及鮮葉原料的規定。
3 理化指標
超微綠茶粉的理化指標要求見表2。
4衛生指標
衛生指標應符合表3的規定。
5 凈含量允差
凈含量允差應符合《定量包裝商品計量監督管理辦法》的規定。
6 添加劑
本產品生產過程不得添加任何化學、人工合成或天然的添加劑。
試驗方法
1 取樣
按GB/T 8302 的規定進行。
2 感官指標
按GB/T 23776 的規定執行。
3 理化指標
3.1 水分
按GB/T 8304 的規定執行。
3.2 總灰分
按GB/T 8306 的規定執行。
3.3 粗纖維
按GB/T 8310 的規定執行。
3.4 粒度
按附錄A的規定。
3.5 水浸出物
按GB/T 8305 的規定執行。
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