作者:小強 時間:2022-11-02 來源:互聯(lián)網(wǎng)
包裝飲用水是密封于符合食品安全標準和相關(guān)規(guī)定的包裝容器中,可供直接飲用的水。包裝飲用水怎么檢測?隨著檢測標準不斷完善,從產(chǎn)品到原材料陸續(xù)制定了相關(guān)檢測標準,包裝飲用水檢測標準號為——GB19298-2014。今天百檢網(wǎng)就給大家介紹一下包裝飲用水的檢測相關(guān)信息。
檢測標準依據(jù):
GB19298-2014食品安全國家標準包裝飲用水
檢測項目
1原料要求
1.1以來自公共供水系統(tǒng)的水為生產(chǎn)用源水,其水質(zhì)應符合GB5749的規(guī)定。
12以來自非公共供水系統(tǒng)的地表水或地下水為生產(chǎn)用源水,其水質(zhì)應符合GB5749對生活飲用水水源的衛(wèi)生要求。源水經(jīng)處理后,食品加工用水水質(zhì)應符合GB5749的規(guī)定。
1.3水源衛(wèi)生防護:在易污染的范圍內(nèi)應采取防護措施,以避免對水源的化學、微生物和物理品質(zhì)造成任何污染或外部影響。
2感官要求
感官要求應符合表1的規(guī)定
表1感官要求
3理化指標
理化指標應符合表2的規(guī)定。
表2理化指標
僅限于蒸餾法加工的飲用純凈水、其他飲用水
僅限于蒸餾法加工的飲用純凈水。
僅限于以地表水或地下水為生產(chǎn)用源水加工的包裝飲用水。
4污染物限量
污染物限量應符合GB2762的規(guī)定。
5微生物限量
微生物限量應符合表3的規(guī)定。
…………
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