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狗牯腦茶檢測第三方辦理流程

作者:小強(qiáng) 時(shí)間:2022-11-02 來源:互聯(lián)網(wǎng)

狗牯腦茶怎么檢測?隨著檢測標(biāo)準(zhǔn)不斷完善,從產(chǎn)品到原材料陸續(xù)制定了相關(guān)檢測標(biāo)準(zhǔn),狗牯腦茶檢測標(biāo)準(zhǔn)號為——GB19691-2005。今天百檢網(wǎng)就給大家介紹一下狗牯腦茶的檢測相關(guān)信息。

狗牯腦茶第三方檢測辦理流程:

確認(rèn)項(xiàng)目方案>報(bào)價(jià)>百檢安排寄樣實(shí)驗(yàn)室>檢測樣品>出具檢測報(bào)告

檢測標(biāo)準(zhǔn)依據(jù):

GB19691-2005原產(chǎn)地域產(chǎn)品狗牯腦茶

引用標(biāo)準(zhǔn)

GB/T191包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志

GB7718預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

GB/T8302—2002茶取樣

GB/T8304—2002茶水分測定

GB/T8305-2002茶水浸出物測定

GB/T8306-2002茶總灰分測定

GB/T8307—202茶水溶性灰分和水不溶性灰分測定

GB/T8308—2002茶酸不溶性灰分測定

GB/T8309—2002茶水溶性灰分堿度測定

GB/T8310—2002茶粗纖維測定

GB/T8311-2002茶粉末和碎茶含量測定

GB9683復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB11680食品包裝用原紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

NY5017—2001無公害食品茶葉

SB/T10035茶葉銷售包裝通用要求

SB/T10157-1993茶葉感官評審方法

等級劃分

狗牯腦茶按產(chǎn)品質(zhì)量分為**特級(俗稱“特貢”)、貢品特級(俗稱“貢品”)、珍品特級(俗稱“珍品”)、特級、壹級、統(tǒng)級六個(gè)等級。

指標(biāo)要求規(guī)定

1自然環(huán)境

1.1地貌

丘陵山地為主,屬羅霄山脈南麓,茶樹主要分布在海拔450m以上

1.2氣候

氣候溫和,雨量充沛,陽光充足,四季分明,屬中亞熱帶季風(fēng)濕潤區(qū)。年平均氣溫17℃左右,全年無霜期在284d左右,年平均降雨量1471mm,平均日照1720h,日照時(shí)較短,多漫射光,晝夜溫差較大。

1.3土壤

中、低山溝土壤類型為山地黃壤、黃棕壤、棕壤和麻砂泥土。低山、丘陵溝谷區(qū)土壤類型為紅壤和山地黃壤。土壤有機(jī)質(zhì)含量不少于3.0%,pH值5.0~6.5

1.4植被

本地區(qū)森林植被覆蓋率不少于70%茶樹種植區(qū)利用山坡及山腳地開墾,開墾時(shí)保護(hù)和恢復(fù)山頂、山腰及道路旁的用材林和經(jīng)濟(jì)林植被。

2茶園管理

2.1幼齡期

主要包括抗旱保苗、間苗補(bǔ)缺、中耕除草、合理追肥、增肥改土、定型修剪、打頂輕釆和病蟲防治

2.2成齡期

主要包括中耕除草、深耕改土、茶園施肥、鋪草和灌溉、合理采摘、防治病蟲害和茶園修剪。

3鮮葉采摘

**特級于清明前一芽,貢品特級于谷雨前一芽,珍品特級于立夏前一芽一葉初展,特級于立夏前芽一葉開展,壹級、統(tǒng)級于清明至處暑時(shí)節(jié)一芽二葉開展同等嫩度的對夾葉,每批采下的鮮葉嫩度、勻度、凈度、鮮度應(yīng)基本一致

4工藝流程

鮮葉釆摘→攤青→殺青→初揉→殺二青→復(fù)揉→整形提毫→足干

5感官指標(biāo)

各級茶的感官指標(biāo)應(yīng)符合表1要求。

表1狗牯腦茶惑官指標(biāo)

…………

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關(guān)于狗牯腦茶檢測相關(guān)信息就介紹到這里。做檢測,上百檢,百檢網(wǎng)為您帶來一站式檢測服務(wù)。

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