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巴氏殺菌乳檢測標準和檢測項目介紹

作者:小強 時間:2022-11-02 來源:互聯網

巴氏殺菌乳怎么檢測?隨著檢測標準不斷完善,從產品到原材料陸續制定了相關檢測標準,巴氏殺菌乳檢測標準號為——GB5408.1-1999。今天百檢網就給大家介紹一下巴氏殺菌乳的檢測相關信息。

檢測標準依據:

GB5408.1-1999巴氏殺菌乳

檢測范圍

全脂巴氏殺菌乳:以牛乳或羊乳為原料,經巴氏殺菌制成的液體產品。

部分脫脂巴氏殺菌乳:以牛乳或羊乳為原料,脫去部分脂肪經巴氏殺菌制成的液體產品

脫脂巴氏殺菌乳:以牛乳或羊乳為原料脫去全部脂肪,經巴氏殺菌制成的液體產品

檢測項目

原料要求

牛乳:應符合GB/T6914的規定。

食品營養強化劑:應選用GB14880中允許使用的品種并應符合相應國家標準或行業標準的規定。

感官特性

應符合表1的規定。

理化指標

凈含量

單件定量包裝商品的凈含量負偏差不得超過表2的規定同批產品的平均凈含量不得低于標簽上標明的凈含量。

蛋白質、脂肪、非脂乳固體、酸度和雜質度

應符合表3的規定。

…………

百檢網第三方檢測機構檢測范圍廣泛,包括紡織品食品、日用品、電子電器、建筑工程、汽車及零部件、材料、煙草、化妝品相關認證辦理消防等,資質齊全,報告真實有效。

第三方檢測辦理流程:確認項目方案>報價>百檢安排寄樣實驗室>檢測樣品>出具檢測報告

關于巴氏殺菌乳檢測相關信息就介紹到這里。做檢測,上百檢,百檢網為您帶來一站式檢測服務。

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