作者:小強(qiáng) 時(shí)間:2022-11-02 來源:互聯(lián)網(wǎng)
番茄醬罐頭是指以成熟的番茄為原料,經(jīng)清洗、打漿、去皮、去籽濃縮后,灌裝密封、殺菌或無菌灌裝而制成的罐頭食品。番茄醬罐頭怎么檢測(cè)?隨著檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)不斷完善,從產(chǎn)品到原材料陸續(xù)制定了相關(guān)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),番茄醬罐頭檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)為——GB/T14215-2008。今天百檢網(wǎng)就給大家介紹一下番茄醬罐頭的檢測(cè)相關(guān)信息。
第三方檢測(cè)辦理流程:
確認(rèn)項(xiàng)目方案>報(bào)價(jià)>百檢安排寄樣實(shí)驗(yàn)室>檢測(cè)樣品>出具檢測(cè)報(bào)告
檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)依據(jù):
GB/T14215-2008番茄醬罐頭
引用標(biāo)準(zhǔn)
GB/T678化學(xué)試劑乙醇(無水乙醇)
GB/T683化學(xué)試劑甲醇(GB/T683-2006,ISO6353-2:1983,NEQ)
GB/T684化學(xué)試劑甲苯
GB/T4789.15-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)霉菌和酵母計(jì)數(shù)
GB/T4789.26食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)罐頭食品商業(yè)無菌的檢驗(yàn)
GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB718預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則
GB/T10786罐頭食品的檢驗(yàn)方法
GB11671果、蔬罐頭衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
QB/T1006罐頭食品檢驗(yàn)規(guī)則
QB/T3600罐頭食品包裝、標(biāo)志、運(yùn)輸和貯存
SN/T1036出口番茄醬檢驗(yàn)規(guī)程
定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法(中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局[2005第75號(hào)令)
技術(shù)要求
1原輔材料
1.1番茄
采用新鮮或貯存良好、未受病蟲害侵蝕的番茄
1.2水
應(yīng)符合GB5749的要求。
2感官要求
產(chǎn)品的感官要求應(yīng)符合表1的要求。
3理化要求
產(chǎn)品的理化要求應(yīng)符合表2的要求。
4錫、總砷、鉛的限量
產(chǎn)品的錫、總砷、鉛的限量應(yīng)符合GB11671的要求。
5微生物指標(biāo)
產(chǎn)品的微生物指標(biāo)應(yīng)符合表3的要求。
…………
百檢網(wǎng)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)范圍廣泛,包括紡織品、食品、日用品、電子電器、建筑工程、汽車及零部件、材料、煙草、化妝品、相關(guān)認(rèn)證辦理、消防等,資質(zhì)齊全,報(bào)告真實(shí)有效。
關(guān)于番茄醬罐頭檢測(cè)相關(guān)信息就介紹到這里。做檢測(cè),上百檢,百檢網(wǎng)為您帶來一站式檢測(cè)服務(wù)。
1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測(cè);
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7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測(cè)報(bào)告權(quán)威有效、中國通用;
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