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抗菌不銹鋼性能檢測方法

作者:蠟筆小董 時間:2022-12-12 來源:互聯(lián)網(wǎng)

抗菌不銹鋼檢測是在制藥、醫(yī)療器械、食品加工、廚房用具等領(lǐng)域,都有廣泛的需求。由于這些領(lǐng)域?qū)咕阅苡兄毡榈奶厥庖螅砸恍╀撹F公司結(jié)合金屬元素(如銀、銅、錳等)的抗菌活性和不銹鋼的可加工性以及耐腐蝕性,成功研制了抗菌不銹鋼。抗菌性能一般針對黃金色葡萄球菌和大腸桿菌抗菌率的檢測。一、需求背景目前抗菌不銹鋼按抗菌性產(chǎn)生方式分為兩種:鍍膜式和自身抗菌式。前者就是將以生產(chǎn)好的不銹鋼產(chǎn)品,鍍上帶有殺菌性的金屬材料,或其它有殺菌作用的無機材料,但缺點是易磨損、易老化,隨溫差及外在環(huán)境的變化而改變,從而使不銹鋼失去抗菌性;后者則是在不銹鋼生產(chǎn)過程中添加一些具有抗菌作用的金屬元素,再通過特殊的處理使不銹鋼本身產(chǎn)生抗菌性,它沒有前者的缺點,而且成本低、易于加工。很多時候,采用表面抗菌的產(chǎn)品,如果表層破損,抗菌性能也會隨之消失,無法滿足醫(yī)療、飲食、環(huán)境等重要領(lǐng)域的需求,所以該不銹鋼公司生產(chǎn)的抗菌不銹鋼產(chǎn)品與傳統(tǒng)不銹鋼相比,采用的是自身抗菌性能,通過可持續(xù)釋放活性離子從而實現(xiàn)高效抗菌,所以在抗菌性能、成型質(zhì)量、耐腐蝕性能和疲勞壽命等都能達(dá)到更高要求。二、標(biāo)準(zhǔn)分析我國有關(guān)抗菌不銹鋼的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定十分有限,大概可以找到參考的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)也就有國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 24170.1-2009《表面抗菌不銹鋼 第 1 部分:電化學(xué)法》和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)YB/T 4171-2020《含銅抗菌不銹鋼》兩項。里面推薦的不銹鋼檢測方法是依據(jù)GB/T 21510-2008《納米無機材料抗菌性能檢測方法》附錄C :材料抗菌性能試驗方法 貼膜法。但是該方法的使用范圍有限,僅可以用來測定非吸水性,一定面積的材料或涂層(塑料、陶瓷、漆膜、板材、金屬等),而且并非專門針對金屬材料抗菌性能檢測。該公司的抗菌不銹鋼需要了解的是產(chǎn)品接觸殺菌性能及離子殺菌性能,具體如下:接觸殺菌性能:抗菌不銹鋼在抗菌作用過程中,細(xì)菌與材料表面完全直接接觸后,由于表面活性氧壓力的提高,破壞了細(xì)菌正常的生存環(huán)境,導(dǎo)致細(xì)菌的繁殖被抑制。離子殺菌性能:抗菌不銹鋼在抗菌作用過程中,從樣品基體中溶出的抗菌離子破壞了周圍細(xì)菌的細(xì)胞壁,導(dǎo)致細(xì)胞液、蛋白質(zhì)的流失,細(xì)菌無法供給自身的生存而死亡在查看了相關(guān)國際標(biāo)準(zhǔn) 中,我們發(fā)現(xiàn)日標(biāo) JIS G3447:2020《不銹 鋼衛(wèi)生管》、JIS Z2801:2012《抗菌加工產(chǎn)品-抗菌試驗方法 抗菌效果》 中給出的方法積*參考價值。三、方法分析抗菌不銹鋼抗菌性能的檢測方法發(fā)展至今其實相對成熟,只是在官方層面沒有明確。抗菌性能測試試驗有時候受細(xì)菌的接種量、測試時細(xì)菌和樣品的接觸時間、實際試驗溫度、試驗相對濕度等各種條件因素的影響,所以我們針對抗菌不銹鋼的抗菌檢測需要結(jié)合實際,制定出更為科學(xué)的檢測方法。目前已有的抗菌性能的評價方法有:平板培養(yǎng)法、平板劃線法、奎因法、浸漬法、貼膜法、振蕩法等幾種。這其中貼膜法是國內(nèi)外*常用的抗菌性能檢測方法,也是GB/T 21510-2008 附錄c給出的方法。這種方法主要是將培養(yǎng)好的菌液均勻滴到樣品表面,用無菌塑料薄膜覆蓋,使其與樣品表面充分接觸,在經(jīng)過一定時間后,計算樣品的殺菌率。但是該方法需要注意的問題有當(dāng)細(xì)菌接種量過小時,測試菌自然死亡率*高,這就嚴(yán)重影響測試結(jié)果的可靠性。此外我們還要注意的就是測試菌的培養(yǎng)溫度及相對濕度調(diào)節(jié)這兩個因素。四、檢測方案確定基于抗菌不銹鋼對于細(xì)菌接觸殺菌和離子殺菌的理論,參考其在不同使用環(huán)境中,抗菌不銹鋼發(fā)揮有效抗菌性能的機理模型的差異性,我們制定出來的方案是將細(xì)菌懸液滴加在待檢樣品的表面,確保細(xì)菌與樣品充分接觸,經(jīng)過一定時間的恒溫培養(yǎng)后,測得樣品表面的活菌數(shù),并計算出抗菌不銹鋼的抗菌率。

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