作者:修吾 時間:2024-10-08 來源:互聯網
檢測項目
蛋白質含量:衡量海參肽中蛋白質的含量,作為產品品質的重要指標;海參酸價:測定海參肽中的脂肪酸含量,用于檢測產品的新鮮度和存儲狀況;微量元素:測試產品中的鈣、鐵、鋅等微量元素含量,了解產品的營養價值;氨基酸組成:分析產品中的氨基酸含量及比例,檢測產品的品質和滋補效果;重金屬含量:測試產品中的鉛、汞、鎘等重金屬含量,確保產品的安全性;總酚含量:測定海參肽中的抗氧化活性,檢測產品的養顏功效;膠原蛋白含量:分析產品中的膠原蛋白含量,檢測產品的皮膚護理效果;異味物質:測試產品中的臭味物質,確保產品的口感和食用安全性;微生物指標:測定產品中的大腸菌群、霉菌和酵母菌等指標,在產品的衛生質量方面進行檢測;凝膠強度:測試產品的凝膠強度,檢測產品的質地和口感;消化酶活性:測定產品中的蛋白酶和胃蛋白酶活性,檢測產品的消化吸收效果;總糖含量:分析產品中的總糖含量,了解產品的甜度和營養組成;多糖含量:測定產品中的多糖含量,檢測產品的滋補功效;維生素含量:測試產品中的維生素A、維生素E等維生素含量,檢測產品的營養價值;外觀特征:測試產品的顏色、氣味、形狀等外觀特征,從視覺和感官方面進行檢測;脂肪含量:測定產品中的脂肪含量,了解產品的口感和食用性;水分含量:測試產品中的水分含量,檢測產品的干燥程度和保存性;膽固醇含量:分析產品中的膽固醇含量,檢測產品的健康價值;酸度:測定產品的酸度,了解產品的酸堿度和穩定性;溶解性:測試產品的溶解性,了解產品的使用便捷性。
檢測范圍
新鮮海參肽;干燥海參肽;濃縮海參肽;液體海參肽;海參肽膠囊;海參肽片劑;海參肽粉末;海參肽飲料;海參肽保健品;海參肽化妝品;海參肽食品添加劑;海參肽原料;其他海參肽制品
檢測儀器
高效液相色譜儀(HPLC);氣相色譜儀(GC);質譜儀(MS);紅外光譜儀(IR);紫外可見分光光度計(UV-Vis);原子吸收光譜儀(AAS);核磁共振儀(NMR);電子顯微鏡(SEM);電感耦合等離子體質譜儀(ICP-MS);生化分析儀
檢測方法
蛋白質測定法:利用生物化學方法測定樣品中蛋白質的含量。
酸價測定法:通過中和海參肽中的酸性物質并測定所需的酸量來計算酸價。
原子吸收光譜法:利用原子吸收光譜儀測定樣品中微量元素的含量。
氨基酸分析法:使用氨基酸分析儀測定樣品中各種氨基酸的含量。
重金屬測定法:采用電感耦合等離子體質譜儀等儀器測定樣品中重金屬的含量。
總酚測定法:利用化學方法測定樣品中總酚的含量。
膠原蛋白測定法:通過化學反應測定樣品中膠原蛋白的含量。
氣相色譜法:使用氣相色譜儀測定產品中的異味物質含量。
微生物指標測定法:利用生物學方法測定樣品中微生物的數量和種類。
凝膠強度測定法:通過實驗測定產品的凝膠強度。
檢測標準
暫無更多檢測標準,可致電百檢網對接工程師溝通詳細標準和方案。
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;
下一篇《奶粉營養成分檢測》
①本網注名來源于“互聯網”的所有作品,版權歸原作者或者來源機構所有,如果有涉及作品內容、版權等問題,請在作品發表之日起一個月內與本網聯系,聯系郵箱service@baijiantest.com,否則視為默認百檢網有權進行轉載。
②本網注名來源于“百檢網”的所有作品,版權歸百檢網所有,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用。想要轉載本網作品,請聯系:service@baijiantest.com。已獲本網授權的作品,應在授權范圍內使用,并注明"來源:百檢網"。違者本網將追究相關法律責任。
③本網所載作品僅代表作者獨立觀點,不代表百檢立場,用戶需作出獨立判斷,如有異議或投訴,請聯系service@baijiantest.com