超市大米檢出轉基因成分，品牌豆漿檢出轉基因成分……有關轉基因食品的爭議時有發生。在今年全國兩會上，全國政協委員、農業部副部長牛盾表示，目前我國的轉基因農產品只有轉基因抗蟲棉和轉基因抗病毒番木瓜，其他沒有。“市民是否選擇轉基因食品可自己做主。”

　　齊魯晚報特派記者 李鋼 孟敏 3月4日發自北京

　　1　轉基因大米仍在實驗階段

　　“今年我就盯這個(轉基因)！”在被記者追問有關轉基因問題時，全國政協委員崔永元說。一時間，本已是爭論焦點的轉基因問題再度升溫。為了調查國外轉基因食品的情況，崔永元曾親自到美國調查。

　　早在2009年，就曾有機構爆出湖南等地超市所售大米中檢測到轉基因成分。這個問題又被記者拋給了全國政協委員、農業部副部長牛盾。

　　“目前我們的轉基因農產品只有轉基因抗蟲棉和轉基因抗病毒番木瓜，其他的沒有。主糧(轉基因食品)請大家相信現在還沒有商品化生產，肉蛋奶和水產品也沒有。”牛盾回答說。

　　對于超市中大米檢出轉基因成分的問題，牛盾表示，“我看這種行為是違法的，是要追查的。”這是因為目前轉基因大米還只在實驗室里，并沒有進行商品化生產。

　　2　中國不能失去轉基因這個制高點

　　有關轉基因食品的爭論，焦點集中在安全性上。反對轉基因食品的人認為，轉基因食品會威脅人體健康，而支持者認為目前沒有證據證明轉基因食品會危害人體健康，而其可以解決糧食短缺問題。

　　“轉基因農產品的生產必須要有嚴格的安全評價制度。”牛盾表示，轉基因通過了安全的評價制度之后，還不能馬上進行商品化的生產，要進行實驗。從實驗室出來以后，考慮*大的兩個影響，一個是對環境安全的影響，一個是對人體健康的影響。這兩個評估了、合適了才能進行商品化生產。目前我們就是嚴格按照這個程序、這三個階段在進行推進。

　　對于轉基因食品是否可以安全食用，牛盾表示，對轉基因食品的接受程度取決于很多方面，像轉基因產品中的轉基因成分有多少、主要是什么？消費者可以研究并更深層次理解，然后根據自己的科學知識，來選擇消費與否。

　　牛盾同時表示，國家法律規定，轉基因食品必須標識，要滿足消費者的知情權和選擇權。

　　對于國家是否應該發展轉基因技術，牛盾提高聲調后說，“轉基因技術的研究研發，這是高新技術的制高點，中國人不能失去這個制高點，要加大投入，用*優秀團隊來研究。”

　　3　“有機食品并不一定*安全”

　　與轉基因食品受到爭議不同，有機食品越來越受到人們的青睞。

　　“沒有化肥、農藥的農產品，就是所謂的有機農產品。”對有機農產品的熱銷，牛盾表示，盡管有機農產品肯定沒有農藥化肥，但有機食品并不一定是*安全的、*有營養的。

　　牛盾說，現在有關農藥化肥的問題，關鍵是目前沒有科學合理的應用，完全不用并不見得一定就好，這需要科學的標準。

　　“有機農產品，那就是一種時尚。”牛盾提醒說，有機食品只是老的歐洲國家貴族對時尚的一種追求，目前*發達的國度都沒有讓自己的國民只吃無化肥、無農藥農產品，如果那樣的話，肯定會面臨饑餓的危險。