標準號：GB/T 8313-2018
中文標準名稱：茶葉中茶多酚和兒茶素類含量的檢測方法
英文標準名稱：Determination of total polyphenols and catechins content in tea
標準狀態：現行,發布于2018-07-13; 實施于2018-11-01; 廢止
標準類型：國家標準
標準性質：推薦性
發布日期：2018-07-13
實施日期：2018-11-01
中國標準分類號：67.140.10
國際標準分類號：67.140.10
歸口單位：全國茶葉標準化技術委員會
執行單位：全國茶葉標準化技術委員會
主管部門：中華全國供銷合作總社
起草單位：中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院;泉州出入境檢驗檢疫局綜合技術服務中心;國家茶葉質量監督檢驗中心;福建日春實業有限公司
全部替代標準：GB/T 8313-2008
采標情況：本標準非等效采用ISO國際標準：ISO 14502-1:2005，ISO 14502-2:2005。
采標中文名稱:綠茶和紅茶中特征物質的測定 第1部分：福林酚試劑比色法測定茶葉中茶多酚總量；綠茶和紅茶中特征物質的測定 第2部分：高效液相色譜法測定綠茶中兒茶素。
相近標準：GB/T 8313-2008 茶葉中茶多酚和兒茶素類含量的檢測方法; 20142698-T-442 茶葉中茶多酚和兒茶素類含量的檢測方法; 20050035-T-442 茶葉中茶多酚和兒茶素類含量的檢測方法; 20050036-T-442 固態速溶茶 兒茶素類含量的檢測方法; GB/T 21727-2008 固態速溶茶 兒茶素類含量的檢測方法; SN/T 3848-2014 出口食品中茶多酚的檢測方法 高效液相色譜法; 20050034-T-442 茶葉中硒含量的檢測方法; GB/T 8313-2002 茶 茶多酚測定; GH/T 1259-2019 茶多酚制品中水分、茶多酚、咖啡堿含量的近紅外光譜測定法; QB 2154-1995 食品添加劑 茶多酚