標準號：GB/T 35875-2018
中文標準名稱：糧油檢驗 小麥粉面條加工品質評價
英文標準名稱：Inspection of grain and oils—Noodles-processing quality evaluation of wheat flour
標準狀態：現行,發布于2018-02-06; 實施于2018-09-01; 廢止
標準類型：國家標準
標準性質：推薦性
發布日期：2018-02-06
實施日期：2018-09-01
中國標準分類號：67.040
國際標準分類號：67.040
歸口單位：全國糧油標準化技術委員會
執行單位：全國糧油標準化技術委員會
主管部門：國家糧食和物資儲備局
起草單位：國家糧食局科學研究院;河北省糧油質量檢測中心;陜西省糧油產品質量監督檢驗所;農業部谷物品質監督檢驗測試中心;山東省糧油檢測中心;河南工業大學
相近標準：20120638-T-449 糧油檢驗 小麥粉面條加工品質評價; GB/T 35991-2018 糧油檢驗 小麥粉饅頭加工品質評價; 20120636-T-449 糧油檢驗 小麥粉饅頭加工品質評價; LS/T 6123-2017 糧油檢驗 小麥粉餃子皮加工品質評價; GB/T 35869-2018 糧油檢驗 小麥粉面包烘焙品質評價 快速烘焙法; 20120637-T-449 糧油檢驗 小麥粉面包烘焙品質評價 快速烘焙法; GB/T 14612-2008 糧油檢驗 小麥粉面包烘焙品質試驗 中種發酵法; 20050506-T-449 糧油檢驗 小麥粉面包烘焙品質試驗 中種發酵法; GB/T 5504-2011 糧油檢驗 小麥粉加工精度檢驗; 20061538-T-449 糧油檢驗 小麥粉加工精度檢驗