標(biāo)準(zhǔn)號(hào):GB/T 9694-2014
中文標(biāo)準(zhǔn)名稱:皮蛋
英文標(biāo)準(zhǔn)名稱:Preserved egg
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):現(xiàn)行,發(fā)布于2014-12-05; 實(shí)施于2015-12-01; 廢止
標(biāo)準(zhǔn)類型:國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì):推薦性
發(fā)布日期:2014-12-05
實(shí)施日期:2015-12-01
中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào):67.120.20
國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào):67.120.20
歸口單位:全國(guó)肉禽蛋制品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)
執(zhí)行單位:全國(guó)肉禽蛋制品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)
主管部門:中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)
起草單位:湖北神丹健康食品有限公司;福建光陽(yáng)蛋業(yè)股份有限公司;浙江省雙馬禽蛋有限公司;江西洪門實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司;北京中商華測(cè)商業(yè)標(biāo)準(zhǔn)咨詢中心有限責(zé)任公司;商務(wù)部屠宰技術(shù)鑒定中心;江蘇雨潤(rùn)食品產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司;慈溪市祥龍食品廠;香河正大有限公司
全部替代標(biāo)準(zhǔn):GB/T 9694-1988
相近標(biāo)準(zhǔn):GB/T 9694-1988 皮蛋; 20020813-T-601 皮蛋; DB35/T 154-2001 仙游無(wú)鉛松花皮蛋
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