標準號：GB/T 16291.2-2010
中文標準名稱：感官分析 選拔、培訓和管理評價員一般導則 第2部分：專家評價員
英文標準名稱：Sensory analysis - General guidance for the selection, training and monitoring of assessors - Part 2：Expert sensory assessors
標準狀態(tài)：現(xiàn)行,發(fā)布于2010-09-02; 實施于2010-12-01; 廢止
標準類型：國家標準
標準性質：推薦性
發(fā)布日期：2010-09-02
實施日期：2010-12-01
中國標準分類號：67.240
國際標準分類號：67.240
歸口單位：全國感官分析標準化技術委員會
執(zhí)行單位：全國感官分析標準化技術委員會
主管部門：國家標準化管理委員會
起草單位：中國標準化研究院;中國農(nóng)業(yè)大學;浙江工商大學
全部替代標準：GB/T 16291-1996
采標情況：本標準等同采用ISO國際標準：ISO 8586-2:2008。
采標中文名稱:感官分析 選拔、培訓和管理評價員一般導則 第2部分：專家評價員。
相近標準：20061963-T-424 感官分析 選拔、培訓和管理評價員一般導則 第2部分：專家評價員; GB/T 16291-1996 感官分析 專家的選拔、培訓和管理導則; GB/T 14195-1993 感官分析 選拔與培訓感官分析優(yōu)選評價員導則; GB/T 16291.1-2012 感官分析 選拔、培訓與管理評價員一般導則 第1部分：優(yōu)選評價員; 20062382-T-326 感官分析 選拔、培訓與管理評價員一般導則 第1部分：優(yōu)選評價員; GB/T 23470.2-2009 感官分析 感官分析實驗室人員一般導則 第2部分：評價小組組長的聘用和培訓; 20079646-T-469 感官分析 感官分析實驗室人員一般導則 第2部分：評價小組組長的聘用和培訓; 20203838-T-469 感官分析 產(chǎn)品顏色感官評價導則; 感官分析 產(chǎn)品顏色感官評價導則; GB/T 13868-2009 感官分析 建立感官分析實驗室的一般導則