標準號：GB/T 24871-2010
中文標準名稱：糧油檢驗 小麥粉粗蛋白質含量測定 近紅外法
英文標準名稱：Inspection of grain and oils - Crude protein determination in wheat flour - Near-infrared method
標準狀態：現行,發布于2010-06-30; 實施于2011-01-01; 廢止
標準類型：國家標準
標準性質：推薦性
發布日期：2010-06-30
實施日期：2011-01-01
中國標準分類號：67.060
國際標準分類號：67.060
歸口單位：全國糧油標準化技術委員會
執行單位：全國糧油標準化技術委員會
主管部門：國家糧食和物資儲備局
起草單位：河南工業大學糧油標準化研究所;遼寧省糧油質量檢驗所;北京市糧油食品檢驗所;云南省糧油產品質量監督檢驗測試中心
采標情況：本標準修改采用其他國際標準：AACC 39-11:1999。
采標中文名稱:小麥粉蛋白測定 近紅外反射方法。
相近標準：20071593-T-449 糧油檢驗 小麥粉粗蛋白質含量測定 近紅外法; GB/T 24899-2010 糧油檢驗 小麥粗蛋白質含量測定 近紅外法; 20071596-T-449 糧油檢驗 小麥粗蛋白質含量測定 近紅外法; GB/T 24901-2010 糧油檢驗 玉米粗蛋白質含量測定 近紅外法; GB/T 24897-2010 糧油檢驗 稻谷粗蛋白質含量測定 近紅外法; 20071598-T-449 糧油檢驗 玉米粗蛋白質含量測定 近紅外法; 20071589-T-449 糧油檢驗 稻谷粗蛋白質含量測定 近紅外法; GB/T 24870-2010 糧油檢驗 大豆粗蛋白質、粗脂肪含量的測定 近紅外法; 20071587-T-449 糧油檢驗 大豆粗蛋白質、粗脂肪含量的測定 近紅外法; DB12/T 347-2007 小麥、玉米粗蛋白質含量近紅外快速檢測方法