標準號:GB/T 11857-2008
中文標準名稱:威士忌
英文標準名稱:Whisky
標準狀態:現行,發布于2008-10-19; 實施于2009-06-01; 廢止
標準類型:國家標準
標準性質:推薦性
發布日期:2008-10-19
實施日期:2009-06-01
中國標準分類號:67.160.10
國際標準分類號:67.160.10
歸口單位:全國釀酒標準化技術委員會
執行單位:全國釀酒標準化技術委員會
主管部門:中國輕工業聯合會
起草單位:中國食品發酵工業研究院
全部替代標準:GB/T 11857-2000
相近標準:GB/T 11857-2000 威士忌; 20050786-T-607 威士忌; DB44/T 1387-2014 威士忌鑒定技術規范; QB/T 1326.2-1991 白蘭地、威士忌、俄得克感官評定方法; QB/T 1326.5-1991 白蘭地、威士忌總酸的試驗方法; 20205034-T-607 烈性酒質量要求 第1部分:威士忌; 烈性酒質量要求 第1部分:威士忌; QB/T 1326.1-1991 白蘭地、威士忌、俄得克試驗方法總則; QB/T 1326.8-1991 白蘭地、威士忌浸出物的試驗方法; QB/T 1326.11-1991 白蘭地、威士忌、俄得克銅的試驗方法
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