標準號:GB/T 5009.7-2008
中文標準名稱:食品中還原糖的測定
英文標準名稱:Determination of reducing sugar in foods
標準狀態:廢止,發布于2008-11-21; 實施于2009-03-01; 廢止于2017-03-02
標準類型:國家標準
標準性質:推薦性
發布日期:2008-11-21
實施日期:2009-03-01
中國標準分類號:67.040
國際標準分類號:67.040
歸口單位:國家衛生健康委員會
執行單位:國家衛生健康委員會
主管部門:國家衛生健康委員會
起草單位:中國疾病預防控制中心營養與食品安全所;北京市疾病預防控制中心
全部替代標準:GB/T 5009.7-2003
相近標準:GB/T 5009.7-2003 食品中還原糖的測定; 20032011-T-361 食品中還原糖的測定; 20065864-T-361 食品中還原糖的測定; GB/T 5513-2019 糧油檢驗 糧食中還原糖和非還原糖測定; 20120635-T-449 糧油檢驗 糧食中還原糖和非還原糖測定; 20061542-T-449 糧油檢驗 糧食中還原糖和非還原糖測定; GB/T 5513-2008 糧油檢驗 糧食中還原糖和非還原糖測定; GB/T 5513-1985 糧食、油料檢驗 還原糖和非還原糖測定法; NY/T 1751-2009 甜菜還原糖的測定; DB53/T 664.3-2015 甘蔗品質的分析方法 第3部分:還原糖分的測定
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