標準號：GB/T 5513-2008
中文標準名稱：糧油檢驗 糧食中還原糖和非還原糖測定
英文標準名稱：Inspection of grain and oils - Determination of reduced sugar and non- reduced sugar in grain
標準狀態：被代替,發布于2008-11-04; 實施于2009-01-20; 被代替于2019-12-01; 廢止
標準類型：國家標準
標準性質：推薦性
發布日期：2008-11-04
實施日期：2009-01-20
中國標準分類號：67.040
國際標準分類號：67.040
歸口單位：全國糧油標準化技術委員會
執行單位：全國糧油標準化技術委員會
主管部門：國家糧食和物資儲備局
起草單位：南京財經大學
全部替代標準：GB/T 5513-1985
被以下標準代替：被GB/T5513-2019GB/T5513-2019全部代替
相近標準：GB/T 5513-2019 糧油檢驗 糧食中還原糖和非還原糖測定; 20120635-T-449 糧油檢驗 糧食中還原糖和非還原糖測定; 20061542-T-449 糧油檢驗 糧食中還原糖和非還原糖測定; GB/T 5513-1985 糧食、油料檢驗 還原糖和非還原糖測定法; NY/T 1751-2009 甜菜還原糖的測定; GB/T 5009.7-2003 食品中還原糖的測定; 20032011-T-361 食品中還原糖的測定; 20065864-T-361 食品中還原糖的測定; DB53/T 664.3-2015 甘蔗品質的分析方法 第3部分：還原糖分的測定; 20184459-T-469 生化制品中還原糖的測定 柱前衍生高效液相色譜法