標準號:GB/T 20712-2006
中文標準名稱:火腿腸
英文標準名稱:Ham sausage
標準狀態:現行,發布于2006-12-11; 實施于2007-06-01; 廢止
標準類型:國家標準
標準性質:推薦性
發布日期:2006-12-11
實施日期:2007-06-01
中國標準分類號:67.120.10
國際標準分類號:67.120.10
歸口單位:全國肉禽蛋制品標準化技術委員會
執行單位:全國肉禽蛋制品標準化技術委員會
主管部門:中國商業聯合會
起草單位:商業聯合會標準中心;中國肉類食品綜合研究中心等;雙匯實業集團有限責任公司
相近標準:SB/T 10251-1995 火腿腸; 20142768-T-601 火腿腸; 20050738-Q-601 火腿腸; SB 10251-2000 火腿腸(高溫蒸煮腸); 20061935-T-469 火腿罐頭; 20142769-T-601 熏煮火腿; 20142597-T-601 熏煮火腿; 20050737-Q-601 熏煮火腿; GB/T 13515-2008 火腿罐頭; GB/T 20711-2006 熏煮火腿
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