標準號：GB/T 20371-2006
中文標準名稱：食品工業用大豆蛋白
英文標準名稱：Soy protein for food industry
標準狀態：廢止,發布于2006-01-23; 實施于2006-10-01; 廢止于2017-12-30
標準類型：國家標準
標準性質：推薦性
發布日期：2006-01-23
實施日期：2006-10-01
中國標準分類號：67.060
國際標準分類號：67.060
歸口單位：全國食品工業標準化技術委員會
執行單位：全國食品工業標準化技術委員會
主管部門：國家標準化管理委員會
起草單位：中國食品發酵工業研究院;吉林不二蛋白有限公司;杜邦中國集團公司;哈高科大都食品有限責任公司等
采標情況：本標準修改采用國際標準：CODEX STAN 175-1989。
采標中文名稱:大豆蛋白產品通用標準。
相近標準：20031596-T-607 食品工業用大豆蛋白; SB/T 10649-2012 大豆蛋白制品; SB/T 10686-2012 大豆食品工業術語; GB/T 22493-2008 大豆蛋白粉; 20050649-T-449 大豆蛋白粉; 食品工業用酒精; FZ/T 21005-2009 大豆蛋白復合纖維毛條; QB/T 4068-2010 食品工業用茶濃縮液; GB/T 24395-2009 食品工業用吸附樹脂; QB/T 5000-2016 食品工業用蠕動泵