GB 16321-2003 乳酸菌飲料衛生標準
作者：百檢網 時間：2021-07-14
中文標準名稱：乳酸菌飲料衛生標準
英文標準名稱：Hygienic standard for lactobacillus beverage
標準類型：C53
發布日期：2003/9/24 12:00:00
實施日期：2005/5/1 12:00:00
中國標準分類號：C53
國際標準分類號：67.160.20
適用范圍：本標準規定了乳酸菌飲料的指標要求、食品添加劑、生產過程的衛生要求、包裝、標識、貯存及運輸要求和檢驗方法。 本標準適用于以鮮奶、奶粉或輔以植物蛋白粉等為原料，經乳酸菌發酵加工制成的具有產品相應風味的未殺菌或殺菌飲料。
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