標準號:QB/T 1375-2015
中文標準名稱:魚類罐頭
英文標準名稱:Canned fish
標準類型:X73
發布日期:2015/4/30 12:00:00
實施日期:2015/10/1 12:00:00
中國標準分類號:X73
國際標準分類號:67.120.30
適用范圍:本標準規定了魚罐頭的術語和定義、產品分類及代號、要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存。本標準適用于以魚類為原料,經加工處理、熏制或不熏制、調味或不調味、裝罐(袋)、加或不加油或調味汁(料)、密封、殺菌、冷卻制成的罐藏食品。
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