DIN 18857-2-2007 商用廚房設備.第2部分:固定煎鍋.要求和試驗
作者：百檢網 時間：2021-07-15
中文標準名稱：商用廚房設備.第2部分:固定煎鍋.要求和試驗
英文標準名稱：Equipment for commercial kitchens - Part 2: Stationary frying pans, requirements and testing
標準類型：Y68
發布日期：1999/12/31 12:00:00
實施日期：1999/12/31 12:00:00
中國標準分類號：Y68
國際標準分類號：97.040.20
引用標準：DIN 1988;DIN 18855-1-2003;DIN 18857-1;DIN 18857-3;DIN 18857-4
適用范圍：This standard contains requirement for design and function of built in stationary frying for using in professional kitchens, including the testing, technical safety and hygienic characteristic feature.
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