標準號:STAS SR 13391-1997
中文標準名稱:用于乙醇工業(纖維素源)、果汁和啤酒行業的酶制劑.C1-纖維素.酶活性測定
英文標準名稱:Enzyme preparations for ethanol industry (cellulosic resources), juices and beer industry. C1 - Cellulase. Enzyme activity determination
發布日期:1997/10/1 12:00:00
實施日期:1999/12/31 12:00:00
國際標準分類號:67.020
適用范圍:Prezentul standard stabile?te metoda de analiz? pentru determinarea activit??ii enzimatice a componentei C1 din complexul celulozolitic, utilizat pentru hidroliza celulozei p?n? la glucoz?, in tehnologiile de ob?inere a etanolului, sucurilor ?i berii.
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