IS 12516 Pt.3-1988
作者：百檢網 時間：2021-07-16
發布日期：1989/4/1 12:00:00
實施日期：1999/12/31 12:00:00
適用范圍：1.1 This standard (Part 3 ) specifies a method, using a valorigraph for determination of water absorption of flours and the mixing behaviour of doughs made from them.1.2 This method is applicable to flour or meal from wheat ( Triticum aestivum Linnaeus).
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