SS 11 Pt.9-1986 油脂取樣和測(cè)試方法．第9部分：酸值和酸度的測(cè)定
作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2021-07-17
中文標(biāo)準(zhǔn)名稱：油脂取樣和測(cè)試方法．第9部分：酸值和酸度的測(cè)定
英文標(biāo)準(zhǔn)名稱：Methods Of Sampling And Test For Oils And Fats Part 9 : Determination Of Acid Value And Acidity
發(fā)布日期：1986/1/1 12:00:00
實(shí)施日期：1999/12/31 12:00:00
適用范圍：This part of SS 11 specifies two methods (titrimetric and potentiometric) for the determination of free fatty acids in animal and vegetable fats and oils. The acids are expressed preferably as the acid value or alternatively as acidity calculated conventionally.The method is applicable to animal and vegetable fats and oils. It is not applicable to waxes.
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