標準號：IRAM 5550-1952
中文標準名稱：動物脂肪及其衍生詞的術(shù)語
發(fā)布日期：1952/1/1 12:00:00
實施日期：1999/12/31 12:00:00
適用范圍：B-l Esta norma establece la nomenclatura referente a grasas animales y sus de-rivados comprendiendo los siguientes productos:a) Grasas animales comestibles: primer jugo bovino, u ovino, grasa bovina u ovina comestible, grasa de hueso comestible, grasa de cerdo comesti-ble, óleomargarina, aceite de patas bovino, de patitas ovino y de patitas caprino comestibles, mezcla grasa animal y mezcla grasa animal vege-tal, comestibles.b) Grasas animales aptas para la elaboración de productos comestibles: óleoestearina y óleoestearina blanda.c) Grasas animales no comestibles: sebo bovino, ovino, porcino y caprino-aceite de cerdo no comestible, aceite de patas bovino, de patitas ovino y de patitas caprino no comestibles.