AS 2542.2.1-2007 感官分析.具體方法.成對(duì)比較試驗(yàn)
作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2021-07-17
中文標(biāo)準(zhǔn)名稱：感官分析.具體方法.成對(duì)比較試驗(yàn)
英文標(biāo)準(zhǔn)名稱：Sensory analysis - Specific methods - Paired comparison test
標(biāo)準(zhǔn)類型：X04
發(fā)布日期：1999/12/31 12:00:00
實(shí)施日期：1999/12/31 12:00:00
中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)：X04
引用標(biāo)準(zhǔn)：ISO 5492-1992;ISO 6658-1985;ISO 8586-1-1993;ISO 8589-1988
適用范圍：This International Standard describes a procedure for determining whether there exists a perceptible sensory difference or a similarity between samples of two products concerning the intensity of a sensory attribute. This test is sometimes also referred to as a directional difference test or a 2-AFC test (Alternative Forced Choice). In fact, the paired comparison test is a forced choice test between two alternatives.
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