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GB 2726-2005 熟肉制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

作者：百檢網(wǎng) 時間：2021-07-19

標(biāo)準(zhǔn)號：GB 2726-2005
中文標(biāo)準(zhǔn)名稱：熟肉制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
英文標(biāo)準(zhǔn)名稱：Hygienic standard for cooked meat products
標(biāo)準(zhǔn)類型：C53
發(fā)布日期：2005/1/25 12:00:00
實施日期：2005/10/1 12:00:00
中國標(biāo)準(zhǔn)分類號：C53
國際標(biāo)準(zhǔn)分類號：67.040
適用范圍：本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了熟肉制品的衛(wèi)生指標(biāo)要求和檢驗方法以及食品添加劑、生產(chǎn)加工過程、包裝、標(biāo)識、運(yùn)輸、貯存的衛(wèi)生要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以鮮(凍)畜、禽肉為主要原料制成的熟肉制品，包括熟肉干制品。

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