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GB 8276-2006 食品添加劑.糖化酶制劑

作者：百檢網時間：2021-07-19

標準號：GB 8276-2006
中文標準名稱：食品添加劑.糖化酶制劑
英文標準名稱：Food additive.Glucoamylase preperation
標準類型：X41
發布日期：2006/7/18 12:00:00
實施日期：2007/5/1 12:00:00
中國標準分類號：X41
國際標準分類號：67.220.20
引用標準：GB/T 191;GB/T 601;GB/T 4789.2;GB/T 4789.3;GB/T 4789.4;GB/T 4789.6;GB/T 5009.74;GB/T 5009.75;GB/T 5009.76;HG/T 2759;QB/T 1803;JJF 1070;國家質量監督檢驗檢疫總局[2005]第75號令
適用范圍：本標準規定了食品加工用糖化酶制劑的術語和定義、產品分類、要求、分析方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存。本標準適用于經鑒定過的黑曲霉(A.niger)及其變異株，通過深層培養、提純精制，專門供食品加工生產過程中用的糖化酶制劑。

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