GB/T 22328-2008 動植物油脂 1-單甘酯和游離甘油含量的測定
作者：百檢網 時間：2021-07-19
中文標準名稱：動植物油脂 1-單甘酯和游離甘油含量的測定
英文標準名稱：Animal and vegetable fats and oils. Determination of 1-monoglycerides and free glycerol contents
標準類型：X14
發布日期：2008/8/22 12:00:00
實施日期：2008/12/1 12:00:00
中國標準分類號：X14
國際標準分類號：67.200.10
引用標準：ISO 5555
適用范圍：本標準規定了測定1-單甘酯和游離甘油含量的原理、試劑、儀器、扦樣、操作步驟、結果計算、重復性和檢驗報告。本標準適用于動植物油脂及油、脂肪、脂肪酸與甘油相互酯化的產品。本標準不適合除單甘脂和游離甘油外，還含有兩個或多個相鄰羥基的可溶于三氯甲烷的多羥基化合物，以及含有兩個或更多個相鄰羥基的可溶于水的多羥基化合物。
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