GB/T 12457-2008 食品中氯化鈉的測定
作者：百檢網 時間：2021-07-19
中文標準名稱：食品中氯化鈉的測定
英文標準名稱：Determination of sodium chloride in foods
標準類型：X04
發布日期：2008/6/25 12:00:00
實施日期：2009/1/1 12:00:00
中國標準分類號：X04
國際標準分類號：67.050
引用標準：GB/T 6682
適用范圍：本標準規定了間接沉淀滴定法、電位滴定法測定食品中氯化鈉的分析步驟；并提供了直接沉淀滴定法（附錄A）測定食品中氯化鈉的分析步驟。本標準的間接沉淀滴定法和直接沉淀滴定法適用于肉類制品、水產制品、蔬菜制品、腌制食品、調味品、淀粉制品中氯化鈉的測定，不適用于深顏色食品中氯化鈉的測定；電位滴定法適用于上述各類食品和深顏色食品中氯化鈉的測定。
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